دجر وكرعان. المكونات: كوبين دجر لتتبيل : كوب كراث كوب بصل اخضر او بصل عادي ثوم كزبره ملح وبهارات نص ملعقه بيكربونات زيت للقلي وبالعافيه عليكم دمتم في رعاية الله وحفظه. Unknown, with analogs only in South Arabian - Mehri ديجر (dēdžer, dēdžir, dīdžer), Shehri دجرة (dəgərɛt), collective دجر (dúgur, dúger), Soqotri دنجة (déngoh), collective دجر (dégər, dígir) - and Cushitic - shown as descendants here assuming they agglutinated the Arabic article. دجر. Imyremeshaw. سى حتپ كا رع إنتف. دَجِرَ، بالكسر، دَجَراً، فهو دَجِرٌ ودَجْرانُ فيهما أَي خَيْران في أَمره؛ قال رؤبة: دَجْرَان لم يَشْرَبْ هُناك الخَمْرَا وقال العجاج: دَجْرَان لا يَشْعُرُ من حَيْثُ أَتَى… … Lisan Al Arab.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, دجر وكرعان. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
دجر وكرعان is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. دجر وكرعان is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
المكونات: كوبين دجر لتتبيل : كوب كراث كوب بصل اخضر او بصل عادي ثوم كزبره ملح وبهارات نص ملعقه بيكربونات زيت للقلي وبالعافيه عليكم دمتم في رعاية الله وحفظه. Unknown, with analogs only in South Arabian - Mehri ديجر (dēdžer, dēdžir, dīdžer), Shehri دجرة (dəgərɛt), collective دجر (dúgur, dúger), Soqotri دنجة (déngoh), collective دجر (dégər, dígir) - and Cushitic - shown as descendants here assuming they agglutinated the Arabic article. دجر. Imyremeshaw. سى حتپ كا رع إنتف. دَجِرَ، بالكسر، دَجَراً، فهو دَجِرٌ ودَجْرانُ فيهما أَي خَيْران في أَمره؛ قال رؤبة: دَجْرَان لم يَشْرَبْ هُناك الخَمْرَا وقال العجاج: دَجْرَان لا يَشْعُرُ من حَيْثُ أَتَى… … Lisan Al Arab.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have دجر وكرعان using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make دجر وكرعان:
- {Take 4 of كرعان منظفة بشكل جيد.
- {Make ready كوب of دجر.
- {Prepare 2 of كوسا.
- {Take of قرع.
- {Get 1 of باذنجان.
- {Get 1 of بطاطس.
- {Make ready 6 حبات of باميا.
- {Get 1 of بصل.
- {Take 2 of طماطم.
- {Take 2 of جزر.
- {Get 6 of ثوم.
- {Prepare ملعقة of زيت.
- {Make ready of كمون.
- {Take of كزبرة.
- {Prepare of ملح.
- {Take of فلفل.
Instructions to make دجر وكرعان:
- ننظف الكرعان جيداً من الشعر والشوائب.
- نسلق الدجر في قدر الضغط مع كوبين ماء حتى يستوي بهذا الشكل.
- في قدر اخر نحط الزيت والبصل نحمسهم ونضيف الملح والكزبرة والكمون والفلفل وفلفل مخروم.
- اذا تحمسوا نحط الكرعان ونخلط طماطم وثوم بالخلاط ونصيفه عليهم ونقلبهم.
- نقشر الخضار ونقطعها كبير لانها بتذبل بعدين لو فيه رجله نضيفها ولو فيه فقوز نحطه الخضار الى عندك حطيها وقلبها مع الكشنة تاخذ طعم وتشم النار.
- نضيف خليط الكرعان والخضار الى الدجر في قدر الضغط ونحط كاسة الماء وممكن اكثر حسب القوام المطلوب ونخليه نص ساعة في قدر الضغط.
- نفتحه بعد نص ساعة ونتفقد الكرعان اذا استوت لو عادها نرجع نضغطه حتى تستوي هنا عادها ما استوت ما تفسخت الطبقة الجيلاتينية من العظم.
- بعد ساعة الا ربع بالضبط من يوم حطيته بقدر الضغط اصبح جاهز للتقديم ممكن يتاكل لحاله او مع رز ابيض او مع خبز اسمر وبالعافية.
So that's going to wrap this up for this exceptional food دجر وكرعان recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!