Easiest Way to Make Perfect طريقة عمل كبة الموصل

طريقة عمل كبة الموصل.

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, طريقة عمل كبة الموصل. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

طريقة عمل كبة الموصل is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. طريقة عمل كبة الموصل is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل كبة الموصل using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طريقة عمل كبة الموصل:

1. {Take 1/2 كيلوغرام of لحم بقر مفروم، (خاصرة).
2. {Get 2 كوب of برغل ناعم، اكسترا.
3. {Take 1/2 كوب of كريما الذرة، أو فارينا.
4. {Prepare 1 of بصلة كبيرة.
5. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of زيت الزيتون.
6. {Make ready of التوابل::.
7. {Get 1 ملعقة صغيره of ملح.
8. {Get 1 ملعقة صغيره of كمون.
9. {Prepare 1 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
10. {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of بابريكا، حار أو خفيف، أو مسحوق الشطة.
11. {Take 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
12. {Make ready 1 ملعقة صغيره of قرفة.
13. {Make ready 1/4 ملعقة صغيره of سماق، (اختياري).
14. {Get 1 ملعقة كبيرة of سكر أسمر، (اختياري).
15. {Take of مكسرات للزينة.
16. {Get of للطبقة الخارجية::.
17. {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت الزيتون.
18. {Get 1 of بيضة، صغيرة.
19. {Prepare 1 ملعقة صغيره of معجون الطماطم، أو صوص الطماطم (الصوص أسهل ليتحلل).
20. {Take of لبن يقدم جانباً (اختياري) أو سلطة أو خضار نيء.

Instructions to make طريقة عمل كبة الموصل:

1. يغطى البرغل وكريم القمح بالماء الدافئة لمدة 15 دقيقة، ثم يصفى من الماء..
2. يقطع البصل الى اربعة اجزاء ويوضع في وعاء خلاط كهربائي ثم يشغل الخلاط حتى يفرم البصل فرماً ناعماً، يضاف اللحم والتوابل ويعاد تشغيل الخلاط حتى يصبح اللحم كالمعجون. يضاف مزيج البرغل على دفعتين او ثلاث ويخلط ليمتزج جيداً. تنقل الكبة الى وعاء..
3. تشكل الكبة عن طريق فرد كرة كبيرة الى قرص مستدير بقطر 20 سم، ويوضع القرص على صينية خبز مغلفة بورق المنيوم مدهون بالزيت. يخلط البيض والزيت وصوص الطماطم ويدهن المزيج على قرص الكبة. تقطع الكبة ويوضع الفستق واللوز على كل مربع..
4. تخبز في الفرن على حرارة 204 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. تقدم مع اللبن او السلطة..

So that is going to wrap this up for this exceptional food طريقة عمل كبة الموصل recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!