مطبق زبيدي (ملكي).

مطبق زبيدي (ملكي)

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, مطبق زبيدي (ملكي). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

مطبق زبيدي (ملكي) is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. مطبق زبيدي (ملكي) is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مطبق زبيدي (ملكي) using 39 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مطبق زبيدي (ملكي):

{Prepare 4 كوب of عيش.
{Prepare 3 حبات of سمك زبيدي.
{Take of للعيش :.
{Get 2 شده of صغيرة كزبره (مقطع).
{Make ready 2 شده of صغيرة شبت (مقطع).
{Make ready ملعقه كبيره of نعناع فرش مقطع.
{Take 2 of طماطم كبير ومقطع 8 قطع لكل حبه.
{Take 3 حبات of فلفل حار.
{Prepare 2 of بصل كبار مقطع مكعبات صغار.
{Make ready 3 فصوص of ثوم مهروس.
{Take 1 ملعقه وسط of زنجبيل مهروس.
{Make ready of بهارات العيش:.
{Prepare of بهارات عدله:.
{Get of دارسين / هيل / ورق غار.
{Take of فلفل اسود / كمون / مسمار / بهار نجمه.
{Get نصف ملعقه وسط of من بهارات البودرة:.
{Prepare of كركم.
{Prepare of كمون.
{Get of كزبره.
{Prepare of دارسين.
{Prepare of هيل.
{Take of فلفل اسود.
{Get ربع ملعقه of لومي.
{Get of ملح حسب الرغبه.
{Take of حشو الروبيان (القريدس) على وجهه العيش :.
{Prepare 1/2 كيلو of روبيان.
{Get 2 of بصل كبير مقطع مكعبات.
{Take ملعقه صغيره of زنجبيل.
{Prepare ملعقه شاي صغيرة of من بهارات بودرة:.
{Get of هيل / كركم.
{Get of كمون / كزبره.
{Make ready of لومي.
{Get of فلفل اسود.
{Make ready of دارسين.
{Prepare of حشو ببطن السمك :.
{Prepare 1/2 كوب of كشمش (زبيب) منقوع.
{Get 2 of بصل وسط مقطع مكعبات.
{Take ملعقه شاي of بهارات بودرة :.
{Take of كمون / كركم / هيل / لومي.

Instructions to make مطبق زبيدي (ملكي):

السمج يتنظف وينغسل جيداً ، ونحط عليه بهارات الخاصه ونقليه ونخليه على جنب.
عمل بهار الكشمش لبطن السمك : بمقلاه نحط البصل حتى يطلع الماء ونظيف الكشمش ونحمس قليلا فقط واضافه البهارات ونحمس واخر شي نظيف الزيت والملح حسب الرغبه ، وناخذ الحشو ونحطه في بطن السمج.
حشو الملكي : الروبيان (القريدس) انا طبخته من قبل (ماء حار واضافه بهارات بودر من كركم كمون لومي هيل كزبره لمده ٧ دقائق).
بمقلاه جديده نحط البصل ونحمره ونضيف الزنجبيل ونضيف الروبيان (القريدس) ونضيف البهارات ونحمس ونضيف الزيت ونخليه ينحمس لمده قليله ونشيله ونخليه على جنب.
العيش : بجدر نضيف الزيت ونحط البهارات العدله ومع البصل نحمس ونضيف الثوم والزنجبيل ونحمس ونضيف البهارات ونحمس ونضيف الفلفل ونحمس ونضيف الخضار المقطعه ونحمس ونضيف الطماطم ونحمس ونصيف العيش وماء حار ونشوف الملح حسب الرغبه ، لما يدخل بيوته ، نخليه على نار هاديه ونسكر عليه بالقصدير لمده ٢٠ دق.
بعدين نفتح الجدر ونضيف الحشو الملكي فوق العيش حسب رغبتكم ونحط السمج فوق الحشو ونغطي الجدر بالقصدير على نار هاديه لمده ٣٠ دق وعليكم بالعافيه.
.

So that is going to wrap it up with this exceptional food مطبق زبيدي (ملكي) recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!