Recipe of Award-winning محمر بقاعته سمچ (سمك)

محمر بقاعته سمچ (سمك). محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, محمر بقاعته سمچ (سمك). One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

محمر بقاعته سمچ (سمك) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. محمر بقاعته سمچ (سمك) is something which I have loved my entire life.

محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have محمر بقاعته سمچ (سمك) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محمر بقاعته سمچ (سمك):

1. {Prepare 1 حبة of سمك, زبيدي, حجم 900 جم تقريباً (او اي نوع تفضلون), مقطعه 3 حبات, مع عدم الاحتفاظ بالراس.
2. {Get 4 كاسات of دبس التمر.
3. {Make ready 3 كاسات of رز بسمتي ,طويل الحبه.
4. {Get 2 كوب و 1/2 of ماء مغلي لطبخ الرز.
5. {Take 2 كاس of سكر ابيض.
6. {Get 1/2 كاس of زيت طبخ.
7. {Make ready 2 حبه of فلفل رومي, وسط, مقطعه دوائر.
8. {Prepare 2 حبة of بصل ابيض, وسط, مقطعه دوائر.
9. {Prepare 3 م ك of بهار سمك.
10. {Make ready 1 م ص of ملح, خشن.
11. {Take 10 of خيوط زعفران منقوعه بماء حار للزينه فوق الرز.
12. {Get 6 حبات of هيل او هال.
13. {Prepare 2 عود of دارسين.
14. {Get of ليمون, شرائح , للتزيين.

Instructions to make محمر بقاعته سمچ (سمك):

1. نسلق الرز بالماء المغلي واضافة كامل كمية الدبس والسكر والملح والهيل والدارسين, ٢/٣ نضج..
2. ندعك السمك بالبهارات (سمچ), ثم نشوحه بنار حاميه من الجهتين ٣ او ٤ دقائق, مع ملاحظة عدم تكسر السمك..
3. بقاع الجدر (الحله), نضع البصل الدوائر ثم السمك ثم شرائح الفلفل الرومي ثم الرز المسلوق ونرش فوقهم الزعفران المنقوع..
4. يترك الجدر على نار حاميه ٤ او ٥ دقائق, لغاية ظهور البخار..
5. نخفف درجة حرارة النار لاقل درجه ونغطيه بقصدير الطبخ لمدة ٣٥ دقيقه او لحين النضج الكامل..
6. طريقة التقديم تكون بقلب الجدر (الحله) بصينية تقديم الرز (يجب ان تكون الصينيه اكبر من الجدر). ويفضل ان تكون معدن لتتحمل الحرارت..
7. يجب رفع طبقة الزعفران قبل قلب الجدر لكي ترش من فوق كما الحشو..
8. انظر الصوره لتصور طريقة التقديم (يعني مثل المقلوبه). ومن الممكن التزيين بشرائح ليمون..

So that is going to wrap this up for this exceptional food محمر بقاعته سمچ (سمك) recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!