الكشري المصري.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, الكشري المصري. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. الكشري المصري is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 29 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Make ready of الكشري:.
- {Take of بصله متوسطه مقطعه جوانح.
- {Prepare of دقيق.
- {Make ready of زيت.
- {Prepare of عدس.
- {Take of ارز.
- {Get of شعرية.
- {Get of مكرونه مرمريه.
- {Make ready of مكرونه اسباجتي.
- {Get of للصلصه:.
- {Make ready of 2 كوب عصير طماطم.
- {Make ready of صلصة.
- {Prepare of ثوم مفروم.
- {Make ready of خل 1/2.
- {Make ready of ملح.
- {Take of فلفل اسود.
- {Prepare of كمون.
- {Get of للدقه:.
- {Prepare of 3 فص ثوم مفروم.
- {Make ready of خل.
- {Take of ماء.
- {Take of ملح.
- {Prepare of كمون.
- {Prepare of كسبره ناشفه.
- {Make ready of للشطه:.
- {Prepare of شطه.
- {Make ready of زيت.
- {Make ready of ماء.
- {Make ready of من صلصة الكشري.
Instructions to make الكشري المصري:
- يخلط البصل مع الدقيق ويحمر في الزيت مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي ومقرمش يصفي على مناشف ورقيه يغسل العدس جيداً ويسلق في ماء مضاف إليه 2ملعقة من زيت تحمير البصل وملح وكمون ويترك حتى ينضج.
- يصفي العدس ونترك ماء السلق جانباً لتسويه الأرز في إناء على النار نضع 2ملعقة من زيت تحمير البصل ونحمر الشعرية حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضع الأرز وماء سلق العدس ويترك حتى يتشرب ونخفض النار ونتركه حتى تمام النضج.
- نسلق المكرونة ونصفيها ونضيف لها 2 ملعقه زيت تحمير البصل.
- لعمل الصلصه: نضع 2 ملعقه زيت تحمير البصل والثوم المفروم يتشوح وننزل بالخل وعصير الطماطم والصلصه ونتبلها ونتركها تتسبك.
- لعمل الدقه: نشوح الثوم في معلقة زيت تحمير البصل ثم نضع الخل والماء والملح والشطه ونتركه يغلي دقيقة واحده.
- لعمل الشطه: نضع الزيت يسخن ثم ننزل بالشطه ثم نضع الماء بحرص ونتركهم يغلو دقيقتان ثم نضع الصلصه وتقدم لتقديم الكشري: يوضع الأرز ثم المكرونة ثم العدس ثم الصلصه وعلي الوجه يوضع البصل والحمص ويقدم مع الدقه والشطه وبالهناء والشفاء.
So that is going to wrap this up with this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!