مندي لحم بالفرن.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مندي لحم بالفرن. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
مندي لحم بالفرن is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. مندي لحم بالفرن is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم بالفرن using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:
- {Take of لحم غنم (فخذة) أو (كتف).
- {Make ready of زيت زيتون (4-6 ملاعق طعام).
- {Take of ملعقة طعام فلفل اسود.
- {Prepare of ملعقة طعام ملح.
- {Get of ملعقة طعام كركم (هرد).
- {Prepare of الأرز كوبين.
- {Prepare of 3 أكواب رز.
- {Prepare of ملعقة صغيرة ملح.
- {Take of كوب ماء منقوع فيه نص ملعقة زعفران.
Instructions to make مندي لحم بالفرن:
- نضع اللحم في الصينية ندهنها بزيت زيتون ثم نرشها بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة والكركم (هرد).
- نضع فوق الصينية قصدير مع صنع ثقوب صغيرة فيه ، ثم نغطيها من فوق بالقصدير بإحكام ونضعها في الفرن ساعتين تقريبا حتى تنضج.
- نجهز الرز (نسلقه مع قليل ملح) نرش عليه الماء المنقوع بالزعفران.
- نشعل حبتين فحم.
- نضع واحدة في قصدير في صينية اللحم والاخرى في قصدير في قدر الرز ثم نصب عليهم قليل من الزيت ونغلق القدر جيدا ونغطي اللحم جيدا حتى يأخذ طعم الشواء.
- وبالعافية.
So that's going to wrap this up with this exceptional food مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!