مندي بقدر الضغط.
Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي بقدر الضغط. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي بقدر الضغط is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. مندي بقدر الضغط is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have مندي بقدر الضغط using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي بقدر الضغط:
- {Take 3 كاسات of رز بسمتي.
- {Make ready of دجاجة كاملة.
- {Get حبتين of بصل كبار شوي.
- {Get of ملح.
- {Get of بهار مندي.
- {Take of حب هال، عود قرفة.
- {Prepare of زيت.
- {Make ready of صفار زعفران.
- {Prepare of ماء ساخن.
Steps to make مندي بقدر الضغط:
- نغسل الدجاجة منيح بالملح والخل ونبهرها بالملح وشوي زيت وبهار مندي وشوي صغيرة صفار زعفران لان كتير بيصبغ لون اصفر منتبلها منيح ونتركا مع جنب.
- ننقع الرز بماء لمدة عشر دقايق ونغسله ونصفيه.
- نقطع البصل جوانح ونحمرها بالزيت حتى تشقر نضيف فوقا الرز ونحط الملح وبهار المندي تقريبا معلقتين صغار والهال وعود القرفة والماء الساخن لازم يكون غامر الرز تماما بالزبط ماعيرت انا.
- نغطي الطنجرة يلي فيها الرز بواسطة القصدير دورين بشان يصير سميك ونعمل ثقوب بالسكين ونضع الدجاجة فوق ورق القصدير ونضع الطنجرة الصغيرة بطنجرة الضغط ونضع فيها ماء وعود قرفة ب هالشكل.
- نغطي الطنجرة ونضغطها ونضعها ع النار بس بلشت تصفر نعير ساعة كاملة ونطفي تحتها ونتركها تبرد بعدين تفتحها.
- نفتح قدر الضغط وندخن المندي بواسطة فحمة بشان ياخد طعمة التدخين.
So that's going to wrap this up for this special food مندي بقدر الضغط recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!