مندي لحم.
Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most favored of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. مندي لحم is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have مندي لحم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Take of تتبيلة اللحم:.
- {Get of لحم غنم.
- {Prepare ملعقتين صغار of كركم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة of فلفل أسود.
- {Get of الرز:.
- {Make ready 3 أكواب of رز مغسول.
- {Make ready 5 أكواب of ماء دافئ.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Get ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare حبة of بصل مقطعة لقطع صغيرة.
- {Take حبة of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Prepare حبتين of عود قرفة.
- {Get 4 حبات of هيل.
- {Prepare 4 حبات of قرنفل.
- {Prepare of ورقتين غار.
- {Make ready رأس of ثوم.
Steps to make مندي لحم:
- نتبل اللحم ونضعه جانبا.
- في طنجرة على نار هادئة نضع الزبدة، البصل والطماطم ونحرك جيدا، نضيف البهارات الصحيحة، الملح والفلفل الأسود، نضيف الرز نحرك، نضع الماء ونرفع الطنجرة من النار..
- في صينية عميقة للفرن أو طنجرة الفرن نضع الرز، نغطيه بورق الالمينيوم، ونثقبه. نضع فوق اللحم المتبل، ثم رأس الثوم ، نغطيه بورق الزبدة ثم الالمنيوم وندخله للفرن بدرجة 200 من تحت فقط لمدة ساعتين. في حال نضج الرز قبل اللحم نخرج الرز ونترك اللحم في الفرن..
- .
So that's going to wrap it up with this exceptional food مندي لحم recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!