مندي يمني باللحم. حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي يمني باللحم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
مندي يمني باللحم is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. مندي يمني باللحم is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مندي يمني باللحم using 29 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي يمني باللحم:
- {Get 1 كيلو of لحم مقطع قطع كبيره.
- {Get of كشنة اللحم.
- {Prepare of بصله مقطعه ارباع كبيره.
- {Make ready 6 فصوص of ثوم مهروسه.
- {Make ready of لومي.
- {Get ملعقة صغيرة of من توابل اللحم: كلها مطحونه.
- {Get of بهار مشكل.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready of كاري.
- {Take of كركم.
- {Take of كمون.
- {Take ملعقه كبيره of ملح.
- {Take 4 حبات of هيل.
- {Get 4 حبات of قرنفل.
- {Make ready عود of قرفه.
- {Prepare رشة of زنجبيل.
- {Take ملعقه كبيره of صفار الزعفران مع ملعقه زيت.
- {Take 1/2 كاسه of زيت.
- {Get 2 كوب of رز (اي نوع تحبونه).
- {Get of بصله مقطعه مكعبات صغيره.
- {Make ready of توابل الرز: كلها حب.
- {Get ملعقه كبيره of ملح.
- {Make ready 4 حبات of هيل.
- {Get 4 حبات of قرنفل.
- {Prepare عود of قرفه.
- {Get of لومي.
- {Prepare of فلفل اسود حب.
- {Prepare of ماء.
- {Make ready of فحمه (للتبخير).
Steps to make مندي يمني باللحم:
- لعمل اللحم ( نضع زيت ونضع البصله والثوم ونحركها شوي ثم نضيف البهارات الحب والمطحونه ونحركها.
- نضع اللحم ونشوحه على النار لياخذ نكهة البهارات ثم نضع عليه الماء ونسلقه لمدة 1/2 ساعه و نصفيه.
- نطلع اللحم ونخليه على جمب ثم ندهنه بصفار الزعفران والزيت.
- عمل الرز ( نضع زيت ونضع فيه البهارات ونستمر في التحريك اللين يذبل البصل.
- نضع الرز ونقلبه مع البهارات لاجل ياخذ النكهه.
- ثم نضيف الماء للارز مع شويه من مرقة اللحم.
- لما تبدا المويه تنشف من الرز اغطي القدر بقصدير واخرمه واحط عليه قطع اللحم واخليه اللين يستوي الرز.
- لما يستوي الرز اطفي النار واشيل القصدير واحط اللحم فوق الرز مع عمل حفره في النص.
- في صحن صغير اخط شويه زيت واحط الفحمه فوقه واغطي القدر.
- خليه 5 دقايق او اقل ويقدم....... وبالعافيه.
So that's going to wrap this up with this special food مندي يمني باللحم recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!