Recipe of Favorite أرز مندي بالكباب 👍🏼

أرز مندي بالكباب 👍🏼.

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, أرز مندي بالكباب 👍🏼. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

أرز مندي بالكباب 👍🏼 is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. أرز مندي بالكباب 👍🏼 is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have أرز مندي بالكباب 👍🏼 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make أرز مندي بالكباب 👍🏼:

1. {Prepare of مكونات الكباب :.
2. {Get 1/2 كيلو of لحم مفروم.
3. {Prepare 1 of بصلة حجم متوسط مبشورة.
4. {Make ready 1 فص of ثوم مهروس.
5. {Prepare 1 حزمة of بقدونس مفرومة ناعم جداً.
6. {Get of البهارات : ملح حسب الرغبة + ملعقة صغيرة فلفل أسود + نص ملعقة صغيرة مسحوق الكركم + ملعقة صغيرة بهارات مشكله حاره حسب الرغبه و ممكن تستغنوا عنها.
7. {Prepare قطع of فحم مشتعله.
8. {Prepare of مكونات الأرز :.
9. {Take 3 أكواب of أرز أنا أستخدمت رز أبو بنت مغسول و منقوع.
10. {Make ready of زيت زيتون.
11. {Make ready of و ملح و ماء ساخن يغطي كمية الأرز.
12. {Take of زعفران منقوع بماء ساخن مع قليل جداً من ماء الكادي.
13. {Get قطع of فحم مشتعله.

Instructions to make أرز مندي بالكباب 👍🏼:

1. نحضر وعاء عميق و نضع به اللحم المفروم و عليه البصل المفروم و البقدونس و الثوم و البهارات و نقلب جيداً جداً المكونات مع بعض.
2. نعمل مثل حفرة بوسط اللحم المفروم و نضع فنجان صغير تبع القهوة و به قليل من الزيت النباتي و نضع بداخله قطع الفحم المشتعله و نغطي فوراً الوعاء بالقصدير أو بغطاء محكم ليأخذ اللحم نكهة الشواء من الفحم. و نتركة قليلاً.
3. نذهب لتجهيز الأرز نحضر قدر و نضعه على النار و نضع به الارز المنقوع و عليه الماء الساخن و زيت الزيتون و الملح و نقلب و نتركة على النار الى ان يستوي.
4. بعد ذلك نعمل حفر متفرقه و نصب بها ماء الزعفران المنقوع سابقاً مع ماء الكادي و أيضاً نحضر فنجان صغير تبع القهوة و نضع به قليل من الزيت النباتي و بداخله نضع قطع الفحم المشتعله و نغلق على القدر بإحكام و نطفي النار من تحته..
5. نعود الى اللحم المفروم بعد ما اتبخر بالفحم نبدأ نكبب اللحم المفروم على شكل أصابع و نرصها بالصينية و بها قليل من زيت الزيتون و نضع الصينية بالفرن ألين ما يستوي الكباب و يتحمر من الأسفل و الأعلى..
6. حان وقت التقديم نحضر تبسي أو طبق التقديم و نغرف به الأرز المندي المبخر و نرص عليه أصابع الكباب الساخنه و بالهناء و العافية و يؤكل معه سلطة الدقوس الحارة ، و كذلك.
7. سلطة اللبن و الطحينة مع البقدونس المفروم و الخيار المبشور و الثوم المهروس مع عصير الليمون و رشة ملح و رشة فلفل أسود و قليل جداً من الخل الأبيض و تقلب جميع هذة المكونات معاً. و بالهناء و العافية ، أكله لذيذة جداً جربوها. 🤤😋👌🏼👍🏼.

So that is going to wrap it up with this special food أرز مندي بالكباب 👍🏼 recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!