مندي 🍚. Layalina - ليالينا. بيتك ومطبخك - طريقة عمل "مندي الدجاج" مع الشيف غادة مصطفى.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, مندي 🍚. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي 🍚 is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. مندي 🍚 is something that I've loved my entire life.
Layalina - ليالينا. بيتك ومطبخك - طريقة عمل "مندي الدجاج" مع الشيف غادة مصطفى.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have مندي 🍚 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي 🍚:
- {Take of دجاجه ونصف مقطعة الى اربع اجزاء.
- {Make ready 5 حبات of بصل متوسطه مفرومه ناعمه.
- {Make ready of بهارات :.
- {Make ready of كاري.
- {Take of فلفل اسود.
- {Get of كزبره ناعمه.
- {Get of ثوم ناعم.
- {Take of fصل ناعم.
- {Make ready of بهارات مشكله.
- {Make ready of كرفه ناعمه.
- {Take of كمون ناعم.
- {Get of لومي ناعمه.
- {Make ready of ملح.
- {Take 3 كاسات of رز منقوع.
- {Make ready of بقدونس مفرومه.
- {Make ready of لوز مقلي.
- {Take 2 مكعب of فحم.
- {Get of زيت للقلي.
- {Take of (يمكن تقديمه مع شوربة الطماطم).
Instructions to make مندي 🍚:
- في طنجره نضع البصل المفروم والزيت ونحركه شوي ثم نضيف الكرفه الناعمه واللومي الناعمه والبهارات الكاري.
- ثم نضيف الدجاج ونضع باقي البهارات ونضع الملح ونغمره في ماء ساخنه ونغطي الطنجره ونتركه الى ان يستوي الدجاج.
- بس يستوي الدجاج نقليه بالزيت.
- نقلي اللوز ونأخذ زيت اللوز ونطبخ به الارز.
- نضع زيت اللوز بالطنجره ونضع فوقه الارز ثم ماء الدجاج (لا نصفي ماء الدجاج ، نضعها كما هي) ونغطيه ونتركه لأن يستوي.
- بس يستوي الارز نضع الفحمه على الغاز ونولعها ونضع واحده في طنجرة الارز والثانيه نضعها في الدجاج وننتظر كم دقيقه لحتى يتطعم الارز والدجاج بالفحم.
- ثم نسكبه بصينية التقديم ونرش عليه البقدونس واللوز 😍.
- صحة وعافيه 🌻.
So that's going to wrap it up for this special food مندي 🍚 recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!