دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- {Prepare of دجاج مغسول جيدا ومنقوع.
- {Make ready 3 اكواب of فريك مغسول جيدا.
- {Prepare of بصلتين كبار.
- {Take of فصين ثوم.
- {Take ملعقه of ملح.
- {Prepare ملعقة صغيرة of من البهارات الاتية.
- {Get of فلفل.
- {Get of قرفه.
- {Get of الكزبرة الجافه.
- {Get of زيت نباتي او سمن.
- {Prepare of عصير ليمون.
- {Get of مرق دجاج.
Instructions to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- نضع الزيت النباتي او السمن في وعاء، ثمّ نضيف الثوم والبصل ونقلّب حتى يذبل. نضيف الفريك ونقلب، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة..
- نضيف الملح والفلفل الأسود ونصف كميّة الكمون والكزبرة الناعمة والقرفة ونقلب. نضيف كميّة المرق ونقلب قليلاً، ثم نغطي الوعاء ونترك الفريك على النار حتى يتبخّر الماء وينضج الفريك تماماً..
- نسكب كمية من الفريك تكفي لحشو الدجاج في طبق واسع حتى يبرد..
- في طبق عميق نضع القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، وعصير الليمون، ونصف كميّة الكمون المتبقية، ونقلّب جيداً. بواسطة اليد نفرك الدجاجة بمزيج البهارات السابق جيداً من الداخل والخارج..
- نبدأ بحشي الدجاجة بالفريك والبصل والبازيلاء، ثمّ نخيط أسفل الدجاجة حتى لا تخرج منها الحشوة. نضع الدجاج في صينيّة بها بعض الشرائح من البطاطس وومكعبات البصل ومتبله بنفس بهارات الدجاج ثم تغليف الصينية بورق الألمنيوم..
- ندخل الدجاجة إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج تماماً..
- تقدم مع المتبقي من الفريك وتزين بالبقدونس والبطاطس المشوية والف هنا.
So that is going to wrap it up for this exceptional food دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!