Recipe of Super Quick Homemade مندي اللحم على طريقتي

مندي اللحم على طريقتي.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي اللحم على طريقتي. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

مندي اللحم على طريقتي is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. مندي اللحم على طريقتي is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook مندي اللحم على طريقتي using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي اللحم على طريقتي:

1. {Get of لحم حسب الكمية اللي عندكم.
2. {Make ready 4 أكواب of رز بسمتي بيشاور منقوع ومغسول.
3. {Get 3 of بصل.
4. {Prepare of بهارات صحيحه واحد قرفة و4 قرنفل أو مسمار واحد لومي وشوي هيل.
5. {Get of بهارات اللحم= كمون وزعفران وملح فقط.
6. {Prepare of شوي زعفران منقوع للرز وزبيب.

Steps to make مندي اللحم على طريقتي:

1. نبّهر اللحم بالكمون والزعفران أو صبغة الزعفران والملح ونجيب قدر الضغط نحط فيه ماء وفوقه شبك عشان اللحم يكون مرتفع عن الماء بصور لكم الشبك ونحط اللحم فوقة ونضغط عليه على حسب الكمية إذا قليل ساعة وإذا كثير من ساعة ونص إلى ساعتين.
2. نقطع البصل شرايح رفيعة نقلي في زيت غزير نص كميه البصل لما يصير بني عشان بنزين فيه الرز وبعدين في قدر ثاني نضيف زيت والبصل النيء والبهارات الصحيحه ونحمسهم شوي ونضيف الماجي ونحمس ونحط الرز ونضيفلة ماء اللحم ضروووري لأنها سر لذاذة الرز ونغطي عليه حتى يستوي ونرش فوقه ماء الزعفران.
3. وصح اللحم ندخله الفرن يتحمر شوي بعد مانطلعة من الضغط وخلاص نضيف الرز واللحم ونزينه بالبصل المقلي وزبيب وصحتين وهنا.

So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي اللحم على طريقتي recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!