مندي لحم.
Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, مندي لحم. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look wonderful. مندي لحم is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Get كوبان of ارز.
- {Take of بصل مقطع دوائر.
- {Take 2 حبه of طماطم مقطع دوائر.
- {Make ready of فلفل اخضر حار.
- {Make ready of بهارات صحيحه (هيل، مسمار ، ورق غار ، قرفه ، قرنفل، فلفل احمر).
- {Take of ملح.
- {Prepare كيلو of لحم مقطع ومنظف.
- {Make ready of بهارات مشكل.
- {Take of كركم.
- {Prepare of كزبره.
Instructions to make مندي لحم:
- اول شي نولع التنور ، وانتظر لين يستوي الحطب فحم.
- نبهر اللحم بالبهار المشكل والكركم والكزبره.
- بعد ما نضفنا الارز ، نحط عليه كميه ماي يكفي لنضج الارز بمقدار ٢ سنتي من سطح الارز ، ونحط عليه الملح والبهارات الصحيحه والخضار المقطع.
- نحط الجدر على الفحم ، ع حسب مقدار الفحم ، لو كان التنور حار جدا فيجب رفع القدر بقليل عن الفحم بواسطه قاعده حديده.
- وفوق القدر نحط شبك ، وعلى الشبك نحط اللحم.
- ونسكر التنور بالقصدير عشان الرماد ما ينثر على اللحم ثم بالغطاء ، وندفيه.
- يحتاج ساعتين الى ساعتين ونصف للنضج.
- بعد ما فتحناه ، شوفو اللحم كيف ناضج.
- والارز كذلك.
- هني وعافيه.
So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي لحم recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!