مندي لحم.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, مندي لحم. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. مندي لحم is something that I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مندي لحم using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Make ready 3 اكواب of رز.
- {Take كيلو of لحم بالعظم.
- {Prepare of بهارات صحيحه.
- {Take of ملح.
- {Get خلطه التبخير: of .
- {Make ready رشه of زعفران.
- {Prepare ملعقه of زيت.
- {Prepare ملعقه شاي of كركم.
- {Take ملعقه طعام of معجون طماطم.
- {Take ملعقه طعام of صلصه فرنسيه.
- {Prepare ملعقه شاي of كمون.
- {Make ready ملعقه شاي of كزبره.
- {Prepare رشه of فلفل اسود.
- {Make ready 1 of فليفله بارده.
- {Make ready 1 of فليفله حاره.
- {Make ready of ماء.
Instructions to make مندي لحم:
- بقدر نضع زيت وبهارات صحيحه وتقلب ثم يضاف اللحم ويشوح ثم الماء ويترك على النار مع ازاله الرغوه كلما ظهرت ويترك يغلى ساعه ونصف او حسب حجم قطع اللحم.
- يرفع اللحم ويصفى ماء السلق يم يضاف الرز المغسول والمنقوع والمصفى مع الفليفله البارده والحاره ويخلط يغطى القدر بطبقتين من الفويل المخرمه (بعد تخريمها).
- يدهن اللحم بخلطه التبخير من جميع الجهات ويرص فوق الفويل المخرم ثم يغطى اللحم بطبقتين من الفويل ايضا.
- نضعها على النار من ٣٠ الى ٤٠ دقيقه على نار بين متوسطه وهادئه ويقدم بالعافيه.
So that is going to wrap this up for this exceptional food مندي لحم recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!