مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مندي لحم بالفرن. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم بالفرن is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. مندي لحم بالفرن is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:
- {Make ready نص كيلو تقريبا of لحم قطع مع عظم او بدون.
- {Prepare صحن of رز مغسول غير منقوع.
- {Take بهارات مشكلة مطحونه : of .
- {Prepare رشة of بهارات لحم.
- {Make ready رشة of كاري.
- {Prepare رشة of قرفه.
- {Take رشة of كمون.
- {Get رشة of فلفل اسود.
- {Prepare of قرنفل.
- {Make ready of اعواد قرفة.
- {Take of هيل.
- {Prepare of ورق غار.
- {Prepare of لومي اسود.
- {Take of كركم، ثوم بودرة، فلفل أحمر بودرة، ملح.
- {Take بهارات صحيحة of .
- {Get 8 حبات of بطاطا.
- {Prepare 2 of بصل.
- {Take 8 حبات of ثوم.
Instructions to make مندي لحم بالفرن:
- نغسل اللحم جيدا ونضع عليه البهارات المطحونه والملح يفضل تحضر قبل بيوم وتترك بالثلاجه او ممكن قبل الطبخ بساعه او ساعتين.
- نشوح البصل مع الثوم والبهارات الصحيحه والبطاطا.
- حتى يبدأ يذبل البصل نضيف الرز المغسول.
- نضع عليه كمية من الماء حتى تغطي الرز بمقدار سنتميتر ونضيف الملح.
- نوزع اللحم على مصفاة البخار الرز يكون بالاسفل.
- يغطى بالقصدير ورق الألومنيوم جيدا يوضع بالفرن على درجه ٢٥٠ من أعلى وأسفل ربع ساعه بعدين نخفض الحرارة ل ٢٠٠ درجه ونتركه مده ساعه تقريبا.
- الرز استوى عندي اول، طلعته وتركت اللحم بالفرن ساعه أخرى أضفت عليه قليل من الماء وتكركتو مغطى بالالومنيوم.
- بعد ما نتأكد من استواء اللحم نطلعه من الفرن.. ونضعه على الأرز في صينية التقديم.
- ممكن نعمل أطباق جانبية سلطه وصلصه طماطم.
- وبالعافية.
So that is going to wrap this up with this exceptional food مندي لحم بالفرن recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!