Recipe of Award-winning مندي اللحم على طريقتي

مندي اللحم على طريقتي.

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي اللحم على طريقتي. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مندي اللحم على طريقتي is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. مندي اللحم على طريقتي is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook مندي اللحم على طريقتي using 27 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي اللحم على طريقتي:

1. {Prepare of لحم بالعظم حسب الرغبة.
2. {Take كوبين of ارز.
3. {Take of لسلق اللحم:.
4. {Prepare 2 of ليمون مجفف.
5. {Make ready of هيل حب.
6. {Get 2 of ورق غار.
7. {Get 4 of قرنفل حب.
8. {Get عود of قرفه.
9. {Take 4 قطع of بصله مقطعه.
10. {Make ready 4 فصوص of ثوم.
11. {Get شرائح of زنجبيل مقطه.
12. {Make ready 1 of جزره مقطعه كبير.
13. {Get of لتحمير اللحم:.
14. {Get of ملح.
15. {Get of فلفل اسود.
16. {Get of ملون طعام اصفر.
17. {Prepare of كزبره ناشفه.
18. {Make ready of لطبخ الارز :.
19. {Prepare 5 فصوص of ثوم مفروم ناعم.
20. {Make ready of هيل حب.
21. {Prepare قرون of فلفل.
22. {Prepare of ملح.
23. {Get of ملون طعام اصفر.
24. {Prepare of فحم للتبخير.
25. {Prepare of للتزيين:.
26. {Prepare of مكسرات محمصه صنوبر ولوز وزبيب.
27. {Take of بصل محمر.

Instructions to make مندي اللحم على طريقتي:

1. اولا يغسل الارز وينقع بماء دافئ مع رشة ملح وخل ويترك جانبا.
2. يغسل اللحم ويوضع في قدر مع ماء وفير على النار ونخلي تطلع الرغوه ونزيلها تماما.
3. بعد ازالة الرغوه نضيف الليمون والغار والهيل والقرنفل والقرفه والجزر والثوم والزنجبيل والبصل.
4. ونغطي القدر ويترك حتى يستوي اللحم تماما.
5. نولع على الفحم.
6. لطبخ الارز::: نسخن قليل زيت ونضع الثوم والفلفل والهيل ويقلب قليلا.
7. نصفي الارز ونضيفه ونقلبه دقيقتين.
8. نصفي المرقه على الارز ونضيف الملح ويترك الارز ليستوي.
9. نضع اللحم في صينية فرن ويرش بالملح والفلفل والكزبره.
10. وندخلها الفرن لتتحمر.
11. بعد استواء الارز نضع قطرات من ملون الطعام.
12. نضع الفحم في وسط الارز ونوزع البصل المحمر.
13. ونضع اللحم على الجوانب ونضع قطرات من الزيت على الفحم.
14. وبسرعه نكتم القدر بالقصدير والغطا ويترك عشر دقائق او ربع ساعة.
15. ويغرف ويزين بالبصل والمكسرات والزبيب.
16. وبالعافيه.

So that is going to wrap it up for this special food مندي اللحم على طريقتي recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!