How to Make Award-winning الكشري المصري

الكشري المصري.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, الكشري المصري. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

الكشري المصري is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. الكشري المصري is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook الكشري المصري using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الكشري المصري:

1. {Make ready 1/4 كوب of عدس.
2. {Take 1.5 كوب of ارز مصري.
3. {Prepare 1/2 كوب of حمص.
4. {Take of شعيرية حسب الرغبة.
5. {Take of معكرونة حبات صغيرة او ممكن اسبجتي مكسر.
6. {Prepare 3 of بصل كبير.
7. {Make ready 1/2 كوب of زيت زيتون.
8. {Get of كمون.
9. {Take of دقيق.
10. {Make ready of الدقة.
11. {Take 1/4 كوب of خل ابيض.
12. {Take 1/4 كوب of ماء.
13. {Prepare 2-3 اسنان of ثوم من.
14. {Take رشة of كمون.
15. {Get of الصلصة الحمرة.
16. {Take 2-3 of بندورة.
17. {Prepare سن of الى سنين ثوم.
18. {Make ready 4 م.ك of خل ابيض.
19. {Make ready 2 م.ك of زيت زيتون من زيت قلي البصل.
20. {Take of فلفل اسود.
21. {Take of ملح.
22. {Take of كمون.
23. {Take 1-2 م.ك of صلصة بندورة.
24. {Make ready of فليفلة حلوة او حارة حسب الرغبة.
25. {Prepare of ممكن وضع شطة في حال الرغبة بأن تكون حارة.

Steps to make الكشري المصري:

1. يقطع البصل جوانح و يوضع في الدقيق.
2. في مقلاة يوضع زيت الزيتون و يقلب به البصل حتى بتحمر تماما و يصبح مقرمشا يصفا من الزيت و يستخدم الزيت لكل الطبخة.
3. يسلق العدس و يوضع له كمون في ماء السلق.
4. اما نطبخ الارز مع العدس و الشعيرية و نضع عليه من ماء العدس او يطهى الارز بماء العدس و الشعيرية فقط حسب الرغبة انا بطبخ العدس مع الارز و يستخدم له من زيت البصل.
5. لطبخ الارز يوضع من زيت البصل و تقلب الشعيرية حتى تشقر ثم يوضع الرز و العدس و يوضع الملح و الفلفل الاسود و الكمون بعد التقليب الجيد توضع الماء (حتى لا يعجن الرز نضع كمية اقل من الماء عن المعتاد).
6. تسلق المعكرونة و يوضع معها من زيت البصل و ملح.
7. يسلق الحمص و يوضع عليه كمون و ملح بالسلق.
8. عمل دقة يهرس الثوم و يقلب بزيت من زيت البصل ثم يوضع عليه الخل و الماء و الكمون و نغليه قليلا.
9. عمل الصلصة الحمراء نطحن البندورة و الفليفلة و نهرس الثوم و نقلبه بالزيت ثم نضع البندورة و باقي المكونات و نتركها تتسبك.
10. و تقدم الف صحة و عافية.

So that's going to wrap this up with this special food الكشري المصري recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!