مندي اللحم البيتي.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي اللحم البيتي. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي اللحم البيتي is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. مندي اللحم البيتي is something that I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مندي اللحم البيتي using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي اللحم البيتي:
- {Take 0.5 كيلو of لحم.
- {Prepare حبه of بصل.
- {Take of بهارات حب هيل وقرفه وورق غار وقرنفل وفلفل اسود.
- {Take ملعقه صغيره of كمون.
- {Take of ارزبسمتي.
- {Prepare of صفار الزعفران.
- {Make ready of ملح ومويه.
Steps to make مندي اللحم البيتي:
- نقلب البصل حتى يذبل مع ملعقه زيت حتى يذبل فقط ونضيف اللحم وثم نضيف البهارات ونضيف عليها المويه ونخليها تنطبخ على النار وبعدين تضيفي الملح قبل مايستوي ماتضيفيه من قبل علشان ماياخر سوى اللحم.
- بعدما يستوي اللحم يوضع بصينيه ويرش عليه القليل من الزعفران ويتحمر داخل الفرن.
- الارز المغسول والمنقوع يصفى ويطبخ بمرقة اللحم الي طبخ فيه واذا احتاج الى مويه زياده نضيف له حتى يغطيه تماما بزياده عليه ٢ سنتميتر تقريبا وفي اخر لحظه يرش عليه قليل الزعفران.
- يوضع اللحم فوق الرز ويبخر بالوسط يوضع قصدير فيه فحمه وزبدة ويتفطى تماما.
- تحمسي القليل من الزبييب وتزيني المندي وتقدميه..
So that's going to wrap this up for this special food مندي اللحم البيتي recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!