Recipe of Super Quick Homemade لحم محمر بالفرن ورز مندي

لحم محمر بالفرن ورز مندي.

Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, لحم محمر بالفرن ورز مندي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

لحم محمر بالفرن ورز مندي is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. لحم محمر بالفرن ورز مندي is something which I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook لحم محمر بالفرن ورز مندي using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:

1. {Take of كتف لحم غنم مقطوع نصفين.
2. {Get of بهارات حب.
3. {Prepare of قرفة.
4. {Take of قرنفل..
5. {Get of هيل.
6. {Make ready حبتين of ليمون اسود.
7. {Prepare of ورق غار.
8. {Prepare of فلفل اسود.
9. {Prepare of قرفة.
10. {Make ready of قرنفل..
11. {Take of هيل.
12. {Prepare حبتين of ليمون اسود.
13. {Get of ورق غار.
14. {Prepare of فلفل اسود.
15. {Take مكعبين of ماجي.
16. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
17. {Get 4 لتر of ماء.
18. {Get ملعقتين of زيت نباتي وملعقة زبدة.
19. {Get شرايح of بصل.
20. {Prepare ملعقة of ثوم مطحون.
21. {Get of شبت للتزين.
22. {Make ready 6 كاس of رز منقوع.
23. {Make ready of زبادي مضاف لة ملعقة كركم وملح وملعقة زيت زيتون.

Steps to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:

1. توضع ملعقتين زيت في قدر وتضاف بهارات الحب كلها ثم توضع اللحم للتشويح ثم يضاف البصل والثوم والماجي ويشوح ثم يضاف الماء حتى يغلي ثم تهدأ النار ويغطى اللحم لمدة ساعة كامله حتى ينضج اللحم.
2. بعد نضج اللحم يرفع ويصفى ماء اللحم من كل البهارات ويحتفظ فية جانبا.
3. يدهن اللحم بخليط الزبادي والكركم ويحمر تحت الشواية.
4. توضع ملعقة زبدة ويضاف الرز بعد غسلة وتصفيتة من الماء ويحرك ثم يضاف ماءسلق اللحم حتى يغلي ثم تهدأالنار ويغطى الرز حتى النضج ممكن اضافة لون الزعفران حسب الرغبة.
5. يخرج اللحم من الفرن بعد التحمير.
6. يغرف الرز ويوضع اللحم ويزين بالشبت وشرائح الليمون وبالهنا.

So that's going to wrap it up for this special food لحم محمر بالفرن ورز مندي recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!