الكشري المصري اللذيذ.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, الكشري المصري اللذيذ. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري اللذيذ is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. الكشري المصري اللذيذ is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري اللذيذ using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري اللذيذ:
- {Get 3 كوب of ارز مصري.
- {Make ready 1/2 كيلو of عدس بني.
- {Get 1/2 كيلو of حمص.
- {Take كيلو of عصير طماطم.
- {Get 5 حبات of كبار بصل.
- {Take كيس of شعيرية.
- {Take of زيت.
- {Take 10 فصوص of ثوم.
- {Take of ملح.
- {Get of شطة.
- {Make ready ملعقة كبيرة of كمون.
- {Take كيسين of مكرونة اسباجيتي مع العادية.
Instructions to make الكشري المصري اللذيذ:
- قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح وحمرّيه فى كمية من الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً..
- صفي البصل من الزيت جيداً على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة..
- اسلقي الحمص فى كمية كافية من الماء، وأضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون..
- في قدر به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق..
- اسلقي العدس وأضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس..
- حمري الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون..
- افرمي الثوم مع الملح وخذي منه ملعقة كبيرة وضعيها مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم نئ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام..
- افصلي 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، وأضيفي إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، واتركيهم يغلوا على النار لمدة دقيقة واحدة على النار "لعمل الدقة"، ثم اتركيه جانباً..
- حضري صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة لتغلي دقيقة واحدة..
- لتقديم الكشري، نضع الأرز بصحن التقديم أولاً، ثم نصف كمية العدس، ثم المكرونة، ثم نصف كمية العدس، ثم رشة من البصل المحمر، ثم انثري حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم رشي قليلاً من الصلصة والشطة حسب الرغبة..
- قدمي الكشري ساخناً وإلى جانبه أوعية صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق..
So that is going to wrap it up with this exceptional food الكشري المصري اللذيذ recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!