مندي لحم مشوي بالزبادي. كتف خروف مشوي فالفرن رطب وطري مثل الزبدة مع ارز كبسة حضرموت. عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير- لذيذ جداً how to cook Mandi at home. مندي اللحم بقدر الضغط الكهربائي اللحمه نعيمي طلبتها من تطبيق فاخر الأغنام تهووول وتاخذ العقل طعم ولون وريحه شلت الشحم الزايد لاني بطبخها بقدر الضغط. عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, مندي لحم مشوي بالزبادي. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
كتف خروف مشوي فالفرن رطب وطري مثل الزبدة مع ارز كبسة حضرموت. عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير- لذيذ جداً how to cook Mandi at home. مندي اللحم بقدر الضغط الكهربائي اللحمه نعيمي طلبتها من تطبيق فاخر الأغنام تهووول وتاخذ العقل طعم ولون وريحه شلت الشحم الزايد لاني بطبخها بقدر الضغط. عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً
مندي لحم مشوي بالزبادي is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. مندي لحم مشوي بالزبادي is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have مندي لحم مشوي بالزبادي using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم مشوي بالزبادي:
- {Make ready of مكونات تتبيلة اللحم.
- {Prepare of كيلو لحم.
- {Prepare ملعقتين of زبادي.
- {Get ملعقة كبيرة of ميكوفيجي.
- {Make ready ملعقة كبيرة of زيت جوز الهند.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Prepare ملعقة of خل الديكسن الصحي أو عصير نصف ليمونة.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح البحر.
- {Make ready ملعقة كبيرة of كركم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ثوم مطحون.
- {Make ready ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- {Make ready ملعقة كبيرة of بهارات مشكلة.
- {Make ready of مكونات العيش المندي بطريقتي.
- {Make ready 3 أكواب of رز منقوع في ماء.
- {Prepare 0.25 كوب of زيت جوز الهند.
- {Make ready of قليل من زعفران شعرية.
- {Make ready رشة of زعفران بودرة أصفر.
- {Take of أقل من ربع استكانة ماء ورد.
- {Take ملعقة كبيرة of ملح البحر.
- {Get حبتين of بصل كبير.
- {Prepare 3 حبات of من نجمة اليانسون.
- {Make ready عودين of من دالسين أو قرفة.
- {Prepare قطعة of فحم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of زيت جوز الهند للفحم.
Steps to make مندي لحم مشوي بالزبادي:
- تتبل اللحم وتوضع في الثلاجة لساعات طويلة.. وهذه سر لذة اللحم المشوي.
- ثم تشوى اللحم في الفرن على نار متوسطة الحرارة وتقلب لاحمرارها من صوبين..
- تنقع الزعفران الشعيرية في ماء ورد وتترك ساعة حتى تصفر اللون..
- تقطع البصل شرايح رقيقة وتقلى في زيت جوز الهند حتى تتحمر وترفع البصل من الزيت وتوضع على جنب والزيت كذلك.
- توضع نجمة اليانسون مع أعواد القرفة والملح في ماء الرز حتى يغلي ومن ثم توضع الرز وتطبخ حتى تنضج قليلا وتصفى من الماء..
- نضع القدر على نار خفيف ونضع نصف الكمية من الرز الأبيض وفوقها قليل من الزعفران المنقوع ورشة خفيفة من زعفران البودرة وقليل من زيت مقلي البصل ونصف كمية البصل المقلي ومن ثم نضع النصف الباقي من الرز وتكرر العملية حتى ننتهي من الكمية ومن ثم تترك على النار حتى تنضج..
- وفي الأخير نضع اللحم المشوي فوق الرز ومن ثم نضع جمرة الفحم في قالب صغير مع ملعقة الزيت في وسط العيش ووضع الغطاء مباشرة حتى تاخذ رائحة الشوي. وبالعافية..
So that is going to wrap it up for this special food مندي لحم مشوي بالزبادي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!