How to Make Super Quick Homemade كحك العيد الناعم

كحك العيد الناعم.

Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كحك العيد الناعم. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كحك العيد الناعم is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. كحك العيد الناعم is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have كحك العيد الناعم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كحك العيد الناعم:

1. {Prepare كيلو of دقيق.
2. {Take 1/2 كيلو of زبده نيوزلاندي و زودت عليه 100 جرام.
3. {Take كيس of بيكنج بودر + ملعقة كبيرة سكر.
4. {Make ready معلقة كبيرة of خميره فورية.
5. {Get معلقة كبيرة of ريحة الكحك.
6. {Prepare 5 ملاعق of سمسم محمص.
7. {Get 1/2 كوب of سكر بودرة + ربع ملعقة صغيرة ملح.
8. {Make ready 1/4 كوب of ماء.
9. {Take 1/4 كوب of لبن.
10. {Take of مناقيش او بصامه كحك.
11. {Make ready كوب ونصف of ماء دافئ للعجن.
12. {Take of مقادير العجمية.
13. {Get 3 ملاعق كبيرة of سمنة.
14. {Get 3 ملاعق كبيرة of دقيق.
15. {Take 2 معلقة كبيرة of سمسم.
16. {Prepare معلقة كبيرة of ريحة الكحك.
17. {Get 3/4 كوب of عسل نحل او شربات بتاع البسبوسة.
18. {Take of عين جمل.

Steps to make كحك العيد الناعم:

1. طريقة عمل العجمية :نحمر الدقيق مع السمنة ذي البشاميل ونضيف عليه العسل حتى يمتزج ويتقل شويه ونضيف السمسم وريحة الكحك ونقلبهم حتى يتماسك قليلا ثم نضيف المكسرات ونقلب حتى تصبح عجينه طريه ذي الملبن ونسيبها تبرد ونشكلها كور لاستخدام حشو الكحك.
2. طريقة عمل الكحك:ننخل الدقيق ونضيف عليه سكر البودرة وربع ملعقة صغيرة ملح وبيكينج بودر ونسخن الزبدة كويس جداً وننزل بيها على الدقيق بحرص حتى تمتزج مع الدقيق ونضيف الخميرة مع ملعقة السكر ونقلبهم مع بعض ونضيف ربع كوب لبن دافئ وربع كوب ماء دافئ على الخميرة حتى ترتفع وتختمر ونضعها على الدقيق مع العجن كويس جداً ونضيف كوب الى كوب ونصف ماء دافئ ونعجن كويس جداً.
3. نترك العجينة تختمر نصف ساعة ونغطيها ونجهز صواني فرن ممسوح بمنديل بيه قليل من الزيت ونبتدي نشكل وحدات الكحك ونعملها دايره مفرغة في الوسط ونضع فيها العجمية بعين الجمل او ملبن او سادة ونقفل الدايرة ونكور الكحكاية وبعدين ننقشها ونحطها في الصاج غطي الصاج بقطعة قماشة واتركيها ساعة تختمر.
4. سخني الفرن على 180 درجة ربع ساعة قبل التسوية وبعدين على الرف الاوسط نضع الصينيه حتى يصبح لونه ذهبي وممكن تستخدمي الشوايه عشان ياخذ لون من فوق بعد ما يستوي من تحت وهتاكلي احلى كحك ذائب وطعمه تحفه.

So that is going to wrap this up for this special food كحك العيد الناعم recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!