طاجين تقليدي مغربي.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, طاجين تقليدي مغربي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طاجين تقليدي مغربي is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. طاجين تقليدي مغربي is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook طاجين تقليدي مغربي using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طاجين تقليدي مغربي:
- {Prepare 2 كيلو of لحم الغنم جهة الفخذ.
- {Get حبتين of من البصل.
- {Get 1/2 كأس of زيت الزيتون.
- {Get حزمة صغيرة of من الكزبرة والمعدنوس.
- {Get of التوابل.
- {Prepare 1/2 ملعقة of ابزار.
- {Get م ص of زنجبيل.
- {Take م ص of كركم.
- {Prepare عواد of قرفة.
- {Make ready قليل of من القرفة مدقوقة.
- {Prepare قليل of من حبة الهيل.
- {Take قليل of من بسيبيسة.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Prepare of للتزيين.
- {Make ready 150 غ of برقوق (خوخ) مجفف.
- {Make ready 150 غ of مشماش مجفف.
- {Take 150 غ of لوز مسلوق مقشر ومقلي.
- {Make ready of بيض مسلوق.
Instructions to make طاجين تقليدي مغربي:
- بسم الله اولا نتبل اللحم في التوابل ونتركه يترقد لمدة ساعتين ،نإخذ الطاجين ونقطع البصل على شكل دائر في وسطه ونضع فوقه قطع اللحم المتبل ونضيف حزمة الكزبرة والقليل من اعواد القرفة والزيت وكأس من الماء المغلي ونترك الطاجين يطهى فوق الفحم معتدل وبالصحة والراحة.
- البرقوق يسلق ويعسل بتلقىفة والسكر وكذلك المشماش يعسل بالسكر فقط نزين بحبات المشماش والبرقوق واللوز مقلي والبيض يمكنكم وضع اللوز وسط المشمشة وبصحتكم.
- اذا نشف من الماء يمكنكم اضافة الماء المغلي.
So that's going to wrap it up for this special food طاجين تقليدي مغربي recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
