الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, الرز البخاري بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. الرز البخاري بالدجاج is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have الرز البخاري بالدجاج using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Get of دجاج مقطعة نصفين.
- {Make ready 3 كاسات of رز شعلان.
- {Prepare 1 of جزر المبشور.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Get 1 of بندورة مفرومة.
- {Take 1/2 of فلفل رومي.
- {Prepare 1 of شطة.
- {Make ready 1 of ثوم كامل.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready 2 ملعقة وسط of بهارات مطحونة.
- {Get 2 اعواد of قرفة.
- {Take of هيل.
- {Prepare of قرنفل.
- {Take ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كمون.
- {Take of زبيب.
- {Make ready of زيت الزيتون.
Steps to make الرز البخاري بالدجاج:
- في البداية احضر القدر واحط فيه بمقدار بيالة شاهي و نصف زيت الزيتون و احط عليه الجزر المبشور و احمسه الى ان يذبل الجزر و ياخذ الزيت لون الجزر وبعدها اطلع الجزر و احطه في طاسة خارجية و احتفظ فيه الى النهاية ومن ثم اضيف على الزيت البصل وابدا احمس فيه ومن ثم اضيف النصفين الدجاج بعد ما غسلتهم بالماء والملح و الخل واحمسه و اضيف عليه الفلفل الرومي و البهارات و الكمون و الفلفل و القرفه و الهيل و القرنفل و ابدا احمس وبالاخير اضيف البندورة المفرومة...
- و احط عليها الموية المغلية و اغطي القدر و اخليه يطبخ من ١٠ - ١٥ دقيقة.
- و بعدها املح الدجاج قبل ما انزله و اخليه ٣ دقايق لين يستملح زين وبعدها انزل الدجاج في صينية وعلى الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ من فوق لين يتحمر.
- و اضيف الرز الشعلان المنقوع نصف ساعة في موية في القدر واحركه و من ثم اضيف الجزر والزبيب المغسول والثوم الكامل و الشطة على الرز ، بدون ما نحركهم..!!.
- واخلي النار عالية لين ما اشوف ان الرز واضح و بس فيه موية نخلي النار هادية ولين يستوي.. وعوافي.. ♥️.
So that is going to wrap this up for this special food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!