الكشري المصري 🍜.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكشري المصري 🍜. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري 🍜 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. الكشري المصري 🍜 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري 🍜 using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري المصري 🍜:
- {Prepare 1/2 ك of معكرونه مشكله اسباجتي ومقصوصه.
- {Take 1/2 كيلو of رز.
- {Prepare 1/4 كوب of شعيرية.
- {Prepare 1/8 of عدس بجبه.
- {Get ليتر of عصير طماطم.
- {Make ready 6 فصوص of ثوم مهروسين بالكزبره الناشفه.
- {Get of بصلتين مقطعين صعير.
- {Take 4 of بصل شرايح.
- {Make ready of حمص.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take of كمون.
- {Get مكعبين of مرق.
- {Take of خل.
Instructions to make الكشري المصري 🍜:
- اولا ننقع الحمص في ماء مغلي ونتركه.
- في حله نضع ماء والعدس المغسول ومكعب مرق ووبصله مفرومه صغير ونتركه يسلق نصف سوي.
- بعد ماالعدس يسلق نضعه جانبا بماءه في طيق.
- في نفس الحله بتاعه العدس نعمل الصلصة نضع الزيت ونصف كميه الثوم نشوحهم يبقى لونهم ذهبي نضع ملعقتين خل ونضع ثلث اربع عصير الطماطم نضع الملح والفلفل والكمون ومكعب مرق ونتركه يغلي.
- نعمل الأرز في حله نضع زيت وبصله مفرومه صغير ونشوحها شويه وبعدين نضع الشعيرية تحمر مع البصله ثم نضع الأرز والملح والكمون ونشوحهم ثم نضع العدس بالماء وتزود ماء حسب الاحتياج ونتركه يغلي ثم نهدي النار عليها تستوي.
- في طاسه نضع زيت وناخد البصل نضع عليه شوه ملح ودقيق ونحمره لحد مايبقى لونه ذهبي غامق ونطلعه على مناديل المطبخ.
- الحمص نرجعله نكمل تسويه الحمص مش هياخد وقت بعد النقع يستوي نحص ملح وكمون وباقي عصير الطماطم يغلي غلوتين ونغلق النار عليه.
- الدقه في طاسه صغيرة فيها ملعقه زيت على نار هادئة جداً ونحط باقي الثوم يطلع ريحه نحط 5ملاعق خل ونزوده بميه الحمص ونحط كمون وشطه ولو محتاج ملح.
- نبتدي نقدمه في طبق نضع الأرز ثم المعكرونه ثم الصلصة والتقليه والحمص الحب ويقدم.
- .
So that is going to wrap this up for this special food الكشري المصري 🍜 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!