عجة الخضار.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, عجة الخضار. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
عجة الخضار is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. عجة الخضار is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook عجة الخضار using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make عجة الخضار:
- {Make ready 4 of بيضات.
- {Take ثمرة of بطاطس مقطعة.
- {Take of بصلة متوسطة مقطعة.
- {Take ثمرة of كوسة مقطعة.
- {Make ready ثمرة of باذنجان رومي مقطعة.
- {Make ready 2 of طماطم مقطعة.
- {Make ready of فلفل رومي مقطع.
- {Make ready فصين of ثوم مفرومين.
- {Take ملعقتين of زيت.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of كربونات صوديوم.
- {Make ready 1/4 حزمة of شبت وبقدونس وكزبرة مغسول كويس ومقطع.
- {Get ملعقة كبيرة of خل.
- {Make ready ملعقة of ملح وفلفل.
- {Get of ملعقة كزبرة ناشفة.
- {Take of ملعقة كمون.
Instructions to make عجة الخضار:
- نضع المقلاة على النار ونضع البصل والزيت ونقلب تقليبتين وبعدين نضع الخضار الباقي ونقلب الى ان يذبل قليلا.
- نحضر الصينية ونضع فيها البيض ونخلطه بالشوكة كويس مع الملح والفلفل والكمون والكزبرة والخل والبيكنج باودر.
- نضيف الخضروات على البيض ونقلب كويس جداً وندخلها الفرن ولما تخرج نقطعها... وبالهنا والشفا 👌 👌.
So that's going to wrap this up with this exceptional food عجة الخضار recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!