المجدره.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, المجدره. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
المجدره is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. المجدره is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook المجدره using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make المجدره:
- {Make ready of عدس.
- {Prepare of رز مصري.
- {Make ready of ثوم.
- {Prepare of بصل.
- {Get of ملح.
- {Make ready of كمون.
- {Make ready of فلفل اسود وكركم.
- {Take of زيت لقلي البصل.
Steps to make المجدره:
- اغسل العدس جيداً وانقعه بميه ساخنه لمدة ساعة.
- في قدر على النار اضع شوية زيت واضع عليه بصل مقطع صغير.
- اقلب البصل لحد ما يذبل واضيف فصوص الثوم واقلبهم بعدين اضيف العدس مع البهارات واقلبهم مع بعض.
- اضيف الماء الساخن على العدس واتركهم يغلو مع بعض خمسه دقائق بس.
- اضيف الرز المصري بعد غسله واحرك الخليط كويس.
- اضيف ماء مغلي على الرز بحيث يغمر الماء الخليط وازبط الملح وبس يغلي اهدي الغاز تحته واغلق غطاء القدر.
- في مقلاة على الغاز احمر البصل المقطع جوانح لحد ما يصير لونه ذهبي.
- انشل البصل من الزيت واضعه على ورق المطبخ.
- بعد ما تستوي المجدره اضيف عليها شوية من الزيت اللي قليت فيه البصل واقلبهم بشوكه واغرف المجدره وازينها بالبصل وتقدم مع سلطه ومخلل وصحه.
So that's going to wrap it up with this special food المجدره recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!