Steps to Prepare Perfect أرز بخاري بالدجاج والجزر

أرز بخاري بالدجاج والجزر. الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, أرز بخاري بالدجاج والجزر. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري

أرز بخاري بالدجاج والجزر is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. أرز بخاري بالدجاج والجزر is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have أرز بخاري بالدجاج والجزر using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make أرز بخاري بالدجاج والجزر:

1. {Make ready 2 كوب of أرز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء حار نصف ساعة.
2. {Make ready of دجاجة مقطعة.
3. {Make ready حبة of جزر كبيرة مبروشة (أو مقطعة شرائح رفيعة).
4. {Take حبة of طماطم كبيرة مفرومة فرم ناعم.
5. {Get حبة of بصل كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
6. {Get 4 حبات of ثوم مهروسين.
7. {Prepare ملعقتين طعام of معجون طماطم.
8. {Take of بهارات صحيحة:.
9. {Make ready 1 of قرفة.
10. {Get 5 حبات of هيل.
11. {Make ready 5 حبات of قرنفل.
12. {Make ready ملعقة صغيرة of كمون حب.
13. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of من (قرنفل مطحون _كمون).
14. {Get ½ ملعقة صغيرة of شطه بودرة (اختياري).
15. {Make ready مكعب of ماجي.
16. {Take of ملح حسب الرغبة.
17. {Prepare of ماء مغلي.
18. {Get of خلطة تحمير الدجاجة :.
19. {Make ready ملعقة كبيرة of معجون طماطم.
20. {Prepare ملعقتين of زيت ذرة.
21. {Get ملعقتين طعام of ماء مغلي.
22. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
23. {Prepare of للتزيين:.
24. {Prepare of بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة مقلية.
25. {Take حبة of جزر متوسطة مبروشة او مقطعة شرائح طولية.
26. {Take of زبيب (كشمش).
27. {Prepare of القليل من زيت الذرة.
28. {Prepare of صنوبر أو لوز أو كاجو مقلي.

Instructions to make أرز بخاري بالدجاج والجزر:

1. نضع زيت في القدر و نضيف البصل نحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم و الجزر و نحرك قليلا.
2. نضيف البهارات الصحيحة و نحرك حتى تظهر رائحتهم ثم نضع قطع الدجاج المغسولة حتى تأخذ لون بعدها نضيف معجون الطماطم و الطماطم المفرومة و نحركها ٥ دقائق.
3. نضيف مكعب الماجي و القرنفل المطحون و الكمون والملح و الماء المغلي نحركهم و نتركهم على نار هادئة مع وضع الغطاء حتى ينضج الدجاج.
4. عند نضج الدجاج نخرجه و نضعه في صينية فرن ثم ندهنه بالخلطة (معجون الطماطم.. ماء.. زيت.. بهار) و ندخله فرن مشغل من فوق فقط.
5. نصفي الأرز و نضيفه الى المرق.. نحركه و نغطيه حتى النضج.
6. للتزيين : نضع في مقلاة زيت و نضع البصل حتى يأخذ لون و نخرجه.. ثم الجزر نفس الشيء و الزبيب و أي نوع من المكسرات تفضلونه.
7. في صحن التقديم نضع الأرز ثم الدجاج المشوي ثم البصل و الجزر و الزبيب المقلي و المكسرات.. يقدم مع سلطة اللبن و الخيار و صوص الدقوس الحار.. و صحة و هنا.

So that is going to wrap it up for this exceptional food أرز بخاري بالدجاج والجزر recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!