Recipe of Award-winning طاجين مغربي باللحم والبرقوق

طاجين مغربي باللحم والبرقوق. طاجين اللحم والبرقوق وصفات عربية ومتوسطية رائعة للمطبخ الصحة الرشاقة والجمال اشتركوا. طاجين مغربي باللحم بالبرقوق طاجين اللحم بالبرقوق المغربي . نقدم لك من مطبخ كوزينة مغربية أحد ألذ الأطباق المغربية الشهيرة بمذاقها الرائع حول العالم، قدمي وصفات الطاجين باحتراف وبطعم ولا . طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق الشيف نادية WasfaNet.net موقع وصفة الأطباق. طاجين للمناسبات: طاجين اللحم بالبرقوق تقليدي طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق الشيف نادية Tagine de Viande aux Pruneaux & Abricots - Meat Tagine with Prunes & Apricots - طاجين مغربي باللحم والبرقوق.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طاجين مغربي باللحم والبرقوق. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

طاجين اللحم والبرقوق وصفات عربية ومتوسطية رائعة للمطبخ الصحة الرشاقة والجمال اشتركوا. طاجين مغربي باللحم بالبرقوق طاجين اللحم بالبرقوق المغربي . نقدم لك من مطبخ كوزينة مغربية أحد ألذ الأطباق المغربية الشهيرة بمذاقها الرائع حول العالم، قدمي وصفات الطاجين باحتراف وبطعم ولا . طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق الشيف نادية WasfaNet.net موقع وصفة الأطباق. طاجين للمناسبات: طاجين اللحم بالبرقوق تقليدي طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق الشيف نادية Tagine de Viande aux Pruneaux & Abricots - Meat Tagine with Prunes & Apricots - طاجين مغربي باللحم والبرقوق.

طاجين مغربي باللحم والبرقوق is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. طاجين مغربي باللحم والبرقوق is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طاجين مغربي باللحم والبرقوق using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طاجين مغربي باللحم والبرقوق:

1. {Make ready 1.5 كلغ of من لحم الخروف.
2. {Make ready of بصلة متوسطة محكوكة.
3. {Take 3 فصوص of ثوم مدقوقة.
4. {Take ملعقة صغيرة of من الزنجبيل.
5. {Make ready of ملح.
6. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة من of الفلفل الأسو.
7. {Take 3/4 ملعقة صغيرة of من الكزبرة الناشفة زعفران (استعملت ضويمة الزعفران).
8. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of من القرفة.
9. {Prepare 1/3 ملعقة صغيرة من of توابل راس الحانوت.
10. {Take 1/2 of زيت زيتون.
11. {Take 1 ملعقة صغيرة of سمن.

Instructions to make طاجين مغربي باللحم والبرقوق:

1. أولا قومي بخلط التوابل، وفي إناء عميق ضعي نصف كمية الزيت الموجودة وأضيفي الكركم، والقرفة، وتوابل رأس الحانوت، والملح، ثم امزجي الخليط..
2. ضعي قطع اللحم في هذه التتبيلة واغمسيها جيداً، ثم سخني الطاجين (يمكنك استخدام قدر عادي) وضعي الكمية المتبقية من الزيت ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل. في هذه الأثناء قومي بتقشير الثوم وفرمه، ثم أضيفيه إلى البصل وقلبي قليلا،.
3. بعدها أضيفي قطع اللحم مع التتبيلة وقليل من الماء، ثم غطي الطاجين واتركي اللحم يتقلى جيداً من الجهة الأولى ثم إقلبيه إلى الجهة الثانية..
4. في هذه الأثناء قومي بطبخ البرقوق المجفف، ضعيه في إناء مع كمية مناسبة من الماء وبعض عيدان القرفة وضعيه على النار حتى ينضج. بعد ذلك أضيفي إليه ملعقتين من السكر وملعقة صغيرة من القرفة وارجعيه على النار حتى يتعسل. بعض أن يتقلى اللحم أضيفي إليه بعض عيدان القرفة وكوب متوسط من الماء، واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة..
5. بعد أن ينضج اللحم أزيلي الطاجين من فوق النار وقومي بتزيينه بالبرقوق (يمكنكي أيضا إضافة اللوز أو السمسم المحمص للتزيين). قدمي الطاجين المغربي باللحم والبرقوق ساخن مع الخبز المغربي..

So that's going to wrap it up with this special food طاجين مغربي باللحم والبرقوق recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!