رز بخاري باللحم والحمص.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, رز بخاري باللحم والحمص. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري باللحم والحمص is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. رز بخاري باللحم والحمص is something which I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have رز بخاري باللحم والحمص using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز بخاري باللحم والحمص:
- {Get كيلو of لحم قطع مع العظم.
- {Take 3 كوب of أرز باسمتي مغسول ومنقوع.
- {Make ready 2 حبة of بطاطا حلوة مكعبات.
- {Get شرائح of حبة بصل كبيرة.
- {Take 2 of جزر مبشور.
- {Take 2 of بندورة مفرومة قطع.
- {Prepare 2 م ك of معجون طماطم.
- {Prepare 0.5 كوب of حمص حب مسلوق.
- {Prepare 6 م ك of زيت نباتي.
- {Take 2 م ك of زيت زيتون.
- {Make ready م ص of فلفل أسود حب.
- {Get م ص of كمون مطحون.
- {Get م ك of ملح.
- {Take م ك of بهار رز بخاري (جاهز) تخلط مع الرز المنقوع.
- {Make ready of او البديل عنه.رشة صغيرة من البهارات التالية.
- {Take of كمون،فلفل اسود،قرفة،كزبرة،كركم هيل،خولنجان.
- {Prepare of للتزيين.
- {Take 2 م ك of بقدونس مفروم.
- {Get 3 م ك of لوز أو صنوبر مقلي.
Steps to make رز بخاري باللحم والحمص:
- نقلب شرائح البصل حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ثم نضيف اللحم ونقلب ليتغير لونه.
- نضيف الجزر المبشور وحبتين البندورة القطع وفلفل اسود حب وكمون وملح وملعقتين معجون الطماطم.
- ثم نسكب الماء الساخن ونسلق اللحم ثلاث أرباع الاستواء.
- ثم نضيف قطع البطاطا الحلوة ونكمل سلق اللحم حتى ينضج وبعد أن تستوي البطاطا ننشلها في صحن على جنب.
- نخلط ملعقة كبيرة من بهار الرز البخاري والحمص الحب مع الرز المنقوع.
- نسكب الرز والحمص في قدر اللحم ونكمل سلق الارز على نار هادية حتى يستوي.
- يقدم مع صوص الدقوس الحااار.
- توضع قطع البطاطا والبقدونس المفروم واللوز المقلي على الوجه.
- استخدمت هذا النوع من بهار الرز البخاري.
So that is going to wrap it up for this special food رز بخاري باللحم والحمص recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!