رز بخاري على أصوله.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, رز بخاري على أصوله. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
رز بخاري على أصوله is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. رز بخاري على أصوله is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook رز بخاري على أصوله using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رز بخاري على أصوله:
- {Prepare كيلو ونص of لحمة كتف وفخذ.
- {Make ready 2 of بصلة كبيرة (او ٤ متوسطة).
- {Make ready ملعقة اكل of زنجبيل طازة مبشور.
- {Get 2 of طماطم متوسطة معصورة.
- {Get 3 ملاعق of صلصة.
- {Take 2 of جزر مبشور.
- {Make ready ملعقة of اكل بهارات البخاري (جاهزة)او اتعلمي طريقتها من اليوتيوب.
- {Make ready ملعقة وسط of ملح.
- {Get 0.25 ملعقة of فلفل اسود.
- {Take حبة of ليمونة سودا.
- {Make ready قرن of فلفل اخضر.
- {Prepare 3 كاسات كبيرة of رز الوليمة أو أبو كاس.
Steps to make رز بخاري على أصوله:
- نغسل اللحمة ونغليها على النار في ماء حارة وبعد ما يطلع الريم على الوجه نكب الماء ونغسل اللحمة طيب.
- نقطع البصل حلقات خفيفة جدا ونحمسها مع الزيت في قدر مناسب حجمه للطبخ وبعدما يصفر البصل نضيف اللحمة ونحمصها لحد ما تاخذ ريحة حلوة وبعدها نضيف الزنجببل والجزر المبشور ونحركه تمام.
- بعدها نضيف الطماطم المعصورة والصلصة ونحركهم مع اضافة البهارات ونصب الماء الحارة عليهم ونغطي القدر لمدة ٣٠ دقيقة ونرجع له ونضيف الليمونة السودا والفلفل الاخضر واذا احتاجت اللحمة زيادة ماء نزود..
- بعد ساعة نرفع الغطا ونشوف لحد فين وصلت ماء اللحمة..عشان نضيف الرز المغسول وبعدما نضيف الرز ونقلبه مع كل التسبيكة نغطي القدر ونخلي النار هادئة عشان يستوي على مهله.
- بعد ما يستوي وينضج نسكبه في صحن تقديم وبعدها نحص شوية مكسرات في شوية سمنة ونرشها على وجه الرز وبالعافية❤.
So that is going to wrap it up with this special food رز بخاري على أصوله recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!