سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- {Get كيلو و نصف of باذنجان.
- {Take ½ كيلو of فلفل مزيج بين حلو و حار.
- {Take 5 of سنات ثوم كبار.
- {Make ready فنجال of زيت.
- {Get ½ فنجال of خل.
- {Take م ك of ملح.
- {Take م ص of فلفل أسود.
Steps to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- في الطاجين المخصص للشوي نشوي الباذنجان مع الفلفل بعد تنضيفهم ونستمر في تقليبهم من حين لآخر حتى تنضج الخضار جيدا.
- لما تطيب جيدا أضعها في إيناء قابل للغلق وأستمر في العملية حتى نكمل كامل الكمية و نغلق العلبة و نخليهم يريحوا حوالي ساعة ثم نقشرهم جيدا ثم نرحيهم في آشوار أو نقطعهم بالسكين قطع صغار ثم نتبلهم بالملح و الفلفل الأسود و نحط الزيت و الخل و نرحي عليهم الثوم و نخلط الكل جيدا.
- أما بخصوص الإحتفاظ به فيوضع في كؤوس و نغلفها بورق فيلم غذائي ونحتفظ بيها في المجمد حتى 6أشهر.
So that is going to wrap this up with this exceptional food سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!