كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه.
Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه:
- {Prepare 5 حبات of بطاطس.
- {Prepare كيس of شاورما دجاج مقطع.
- {Make ready of كزبره مقطعين ناعم.
- {Make ready 1 of فليفله خضرا وحمرا.
- {Prepare ملعقة of كزبره خضرا مقطعه ناعمه.
- {Make ready of بصله مقطعه ناعم.
- {Take 3 ملاعق of سميد ناعم.
- {Get 3 ملاعق of حليب بودره.
- {Take ملعقة of سمنه.
- {Prepare of صنوبر مقلي.
- {Take of ملح حسب الرغبه.
- {Take of فلفل اسود وبزار الكزبره ورشة زعفران وهيل ناعم.
- {Get of زيت للقلي.
Steps to make كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه:
- تغسل البطاطس وتقشر وتسلق بالماء مع فليل من الملح وقليل من الكمون وهيل..
- ثم تصفى وتدق جيدا وتهرس واضيفي السميد والحليب وملح ورشة فلفل وتدعك وتعجن لتتحول لعجبنه لينه مع دهن اصابعك بقليل من السمن.
- في هذه الاثناء تنقعي الشاورما المقطعه بعد ما تصغريها اكتر بقليل من بزار الكزبره والفلفل والفليفله الحمرا وكون وقرفه.
- بقدر تضعي سمنه وزيت والبصل الناعم وملعقة كاري وتحمسيهم ثم تضيفي الشاورما وتخركي كل شويه مع ربع كأس ماء وتغطيها ريثما تنضج وضعي الخلطه بالجاط وخلطي معاهم الكزبره و2 ملعقه من الصوص الاسكتلندي او الياباني الحار قليلا.
- نبدا الان بالحشو مثل الكبه المعروفه.
- ثم نلك القرص بالبيض المضروب والمرشوش معاه ملعقة زعتر بري ناعمه ثم نلكها بالبقسماط جيدا حتى نفاذ الكميه.
- ويحمى الزيت جيدا ثم نرش فوق الزيت وهو ساخن 2 ملعقة نشاء ونبدا بالقلي (النشاء عشان ماتشرب البطاطس زيت كثيرا)..
- ولما يصبح اللون ذهبي نرفعها من الزت فوق صحن فيه منديل لكي تمتص الزيت. وصحه وعافيه ويقدم الطبق مع السلطه الخضرا او شوربة كريمة الدجاج ام سلطان F_h.
So that is going to wrap this up with this exceptional food كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!