طاجين كرنب او الملفوف محشي. طبخة ونص الحلقة كاملة. محشي الكرنب على الطريقة المصرية - الملفوف Egyptian Stuffed Cabbage.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, طاجين كرنب او الملفوف محشي. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طبخة ونص الحلقة كاملة. محشي الكرنب على الطريقة المصرية - الملفوف Egyptian Stuffed Cabbage.
طاجين كرنب او الملفوف محشي is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. طاجين كرنب او الملفوف محشي is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طاجين كرنب او الملفوف محشي using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجين كرنب او الملفوف محشي:
- {Make ready راس of كرنب او الملفوف.
- {Get of للمرق.
- {Make ready of بصلة مفرومة.
- {Take of ثوم مفروم.
- {Make ready 100 غ of حمص منقوع قبل.
- {Prepare 50 غ of زيتون اخضر منزوع الملح.
- {Take 2 قطع of لحم خروف بالعظم.
- {Take of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get راس of حانوت.
- {Take ملعقة of سمنة.
- {Take 3 ملاعق كبار of زيت.
- {Make ready of الحشوة.
- {Make ready 2 of بصل مقطع.
- {Prepare 2 قرن of فلفل حار مقطع او حلو اختياري.
- {Prepare of معدنوس.
- {Make ready ½ of صدر دجاج مفروم او مقطع.
- {Get of اوراق كرنب (ملفوف) مسلوقة نص سلقة.
- {Get of باقي الكرنب مقطع رقيق.
- {Get راس of حانوت.
- {Get of زيت.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready كاس of خبز مرحي (بقسماط).
- {Prepare 5 حبات of بيض عدد.
- {Take of جبن البيض 5مثلثات.
Instructions to make طاجين كرنب او الملفوف محشي:
- اولا نحضر المرق نحط اللحم الزيت السمن التوابل والبصل والثوم نقلي نضيف الحمص نقلي ونمرق نخليها طيب ثم نفتح على المرق نضيف الزيتون نغلق يطيب دقاىق ونطفي على المرق جاهز.
- الحشوة نحط في مقلاة زيت البصل الفلفل والكرنب مقطع معدنوس التوابل نقلي ثم نضيف الدجاج والتوابل نقص لنار ونقلي ونحرك حتى طيب الدجاج وذبل البصل والكرنب نطفي لا نضيف الماء بعد ما تبرد نضيف البيض والخبز مرحي والجبن الحشوة تكون كما في الصورة.
- من قبل ننزع الاوراق الكبيرة نغليها في ماء حتى تطرى نجيب قالب التوست ونحط الاوراق كما في الشكل الصورة.
- بعد ما نغلف القالب نفرغ الخليط في القالب ونغلق بباقي الاوراق كما في الصورة نحط القالب في الفور حتى تنشف الحشوة ويتحمر الكرنب كما في صورة..
- هنا بعد ما طاب وتحمر.
- بعد مايبرد نقطعو ونقدمو مع المرق والحمص وزيتون.
- ان شاء الله ينال اعجابكم صحة وهناء.
So that is going to wrap this up with this exceptional food طاجين كرنب او الملفوف محشي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!