فراخ محشية أرز بالخلطة. سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, فراخ محشية أرز بالخلطة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
فراخ محشية أرز بالخلطة is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. فراخ محشية أرز بالخلطة is something that I've loved my entire life.
سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook فراخ محشية أرز بالخلطة using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make فراخ محشية أرز بالخلطة:
- {Prepare كيلو وربع of فرخة بلدي.
- {Take of (مقادير الحشوة).
- {Prepare of كبدة وقوانص فراخ.
- {Take معلقة كبيرة of زبدة.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of قرفة.
- {Make ready of بصلة مقطعة.
- {Take كوب of أرز مصري.
- {Prepare of (لسلق الفرخة).
- {Prepare of ماء.
- {Make ready of بصلة.
- {Make ready of طماطم.
- {Make ready of حبهان.
- {Make ready عيدان of قرفة.
- {Take of قرنفل.
- {Make ready of ورق لورا.
- {Get of فلفل اسود.
- {Take of ملح.
Steps to make فراخ محشية أرز بالخلطة:
- نجهز الفرخة للحشو نغسلها جيدا بالليمون ونفصل بين الجلد والصدر ونترك جلد الرقبة وننضف ما بداخله.
- نجهز الحشوة في طاسة على النار نشوح الكبد والقوانص المقطعه في الزبدة ونضيف البصل والفلفل الأسود والقرفة.
- نضيف الأرز المغسول المصفى ونشوحه جيدا مع الخلطة ونضيف ربع كوب ماء ونترك الخلطة تتشربه ونضيف الملح.
- نترك الحشوة لتبرد ونجهز ماء السلق.
- في حلة نضيف الماء وثمرة طماطم وثمرة بصل كاملين والحبهان واللورا والقرنفل والفلفل والملح ونترك الماء يغلي جيدا.
- نحشي الفرخة تحت الجلد بين الجلد والصدر ومن الداخل والرقبة ولا نكبس الأرز بها ولكن نترك مجال للارز لانه يزيد عند السلق ونكتف الارجل ونغلقها بخلة ونكتف الأجنحة للخلف.
- باقي الخلطة نقدر نسويها بماء ونتركه يتشرب ونهدي النار عليه حتى تمام السوا.
- ننزل بالفرخة في الماء المغلي ونتركها على نار وسط لمدة ساعه الا ربع ونختبر السوا من الجناح.
- ندهنها زبدة أو سمنة بلدي وندخلها الفرن تتحمر وبالهنا.
So that is going to wrap it up for this exceptional food فراخ محشية أرز بالخلطة recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!