كنافة خشنة بالقشطة.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, كنافة خشنة بالقشطة. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كنافة خشنة بالقشطة is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. كنافة خشنة بالقشطة is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كنافة خشنة بالقشطة using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كنافة خشنة بالقشطة:
- {Get 1/2 كيلو of عجينة الكنافة.
- {Take 3 ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of سكر بودرة.
- {Make ready of مكونات القشطة :.
- {Get 3 كوب of حليب سائل.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of نشآ.
- {Get 2 علبة of قيمر صغيرة (نستلة او المراعي).
- {Get of قطر عند التقديم الطريقة موجودة بالحساب.
Steps to make كنافة خشنة بالقشطة:
- اولاً نبدأ بأعداد القشطة نضع الحليب في طنجرة ثم نضع النشا ونحركه عالبارد جيداً حتى يختفي النشا ثم نضع الطنجرة على النار ونتركه حتى تغلي مع التحريك المستمر عندما يثقل المزيج نزيله عن النار ونغطيه نتركه يبرد..
- عندما تبرد القشطة المطبوخة نضيف القيمر عليها ونخلطها جيداً.
- لتحضير الكنافة نأتي بالعجينة ونفتتها صغيراً ونفركها باليد جيداً حتى تتفكك عن بعضها ثم نضيف السكر البودرة ونخلطها جيداً.
- نسيح الزبدة تسييح بسيط على النار دون ان نجعلها تغلي ثم نضيفها للعجينة ونخلطها بالعجينة مع الفرك بين راحتي اليدين حتى تتغلغل الزبدة للعجينة جيداً..
- نأتي بصينية وسط ندهنها بالزبدة ثم نبدأ بفرد نصف العجينة في الصينية مع الضغط عليها جيداً وتدليكها.
- ثم نضع القشطة فوقها لا نترك القشطة تصل للجوانب حتى لا تحترق نضعها في المنتصف ونترك حوالي ٣ سنتم بعيدة عن الجوانب.
- نأتي بالنصف الثاني من العجينة ونضعه فوق القشطة ونحرص على ان نضع عجين بين القشطة والحوارف وهكذا نحمي القشطة..
- نوزع العجينة بشكل متساوي ثم نضغط عليها برفق وحرص حتى تلتصق بالقشطة.
- نضع الصينية في فرن محمى على درجة ٢٠٠ مئوية من تحت لمدة ٣٠ دقيقة او اكتر قليلًا.
- عندما نلاحظ ان حوارف الكنافة تحمرت واخذت لون وفكت جوانبها عن الصينية نشغل الفرن من فوق لمدة تقريبًا ٥ دقايق مع المراقبة حتى يتحمر الوجه.
- عندما تتحمر الكنافة نخرجها من الفرن نفكك جوابنها بالسكين لنتأكد انها فكت عن الجوانب نتركها تبرد قلياً ونقلبها في صينية أكبر ونزينها.
- نضع القطر عليها حسب الرغبة وبالصحة والهنا..
So that is going to wrap it up with this special food كنافة خشنة بالقشطة recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
