مجدره.

مجدره

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, مجدره. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مجدره is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. مجدره is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook مجدره using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make مجدره:

{Prepare of عدس اسود.
{Take of رز مصري.
{Take of بصل.
{Get of ثوم.
{Make ready of ملعقة كمون.
{Make ready of فلفل اسود.
{Prepare of قرفة.
{Make ready of ماجي.
{Make ready of ملح.
{Make ready of زيت.

Instructions to make مجدره:

اقطع راسين بصل مربعات صغيرة واقشر الثوم.
في قدر على الغاز اضع شوية زيت وبس يحمى انزل البصل والثوم عليه واقلبهم لحد ما يدبلو.
انزل العدس اللي غسلته وصفيته واقلبه مع البصل خمسه دقائق.
اضيف البهارات ما عدا الملح والماجي.
اقلبهم كويس واضيف ماء مغلي على العدس واتركه لحد ما يستوي ثلاث ارباع السوى.
اضيف الملح والماجي واقلبهم.
اغسل الرز واصفيه واضيفه للعدس واقلبه كويس واذا احتاج ماء بحط ماء مغليه وبس يغلي خمسه دقيق اهدي النار تحته لمدة ربع ساعة افرم البصل الباقي جوانح.
في مقلاه على الغاز اضع زيت واضع البصل فوقه واقلي البصل لحد ما يحمر ويصير ذهبي جميل واذا حابه يقرمش حطي ملح عليه قبل ما تقليه.
بعد ما تستوي المجدره اطفي تحتها واكشف الغطاء عليها خمسه دقائق واسكب فوقها زيت اللي حمرت البصل فيه وبعدين اقلب المجدره واغرفها وزينها بالبصل.
تقدم مع سلطه ومخللات وبصل اخضر وجرجير وصحه وعافيه.

So that is going to wrap it up with this special food مجدره recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!