طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- {Take of 1كيلو روق عنب.
- {Prepare 1 كوب of أرز مصري.
- {Make ready 8 قطع of ريش خروف.
- {Prepare ملعقة كبيرة of بهارات مشكله.
- {Get ملعقة صغيرة of كمون مطحون.
- {Take ملعقة كبيرة of ملح.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Get 1/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم.
- {Take ملعقة صغيرة of نعناع يابس.
- {Take 1 ليتر of ماء مغلي لسلق الورق.
- {Get كوب of ونصف ماء مغلي.
Instructions to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- يغسل الارز جيدا ثم ينقع لمدة نصف ساعه..
- في وعاء عميق، يوضع الارز والبهارات المشكلة والملح والكمون والنعناع اليابس والبقدونس ويقلب جيدا ثم يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدا ثم يوضع جانباً..
- يوضع ليتر الماء المغلي في وعاء عميق ثم تسقط اوراق العنب وتترك لمدة 3 دقائق ثم توضع جانباً..
- تفرد ورقة العنب ومقدار ملعقة-صغيرة من الحشوة في المنتصف بشكل مستطيل توضع على ورقه العنب من الجزء الخشن الذي به عروق وتلف وتغلق من الجوانب وتتكرر على بقية الاوراق ..
- في قدر ذو قاعدة سميكة، توضع قطع ريش اللحم ويوضع عليها قليل من الملح ثم يوضع ورق العنب ويرش عليه قليل من الملح ويضاف اليه كوب ونصف من الماء المغلي ويغطى..
- يوضع القدر على نار عاليه حتى يغلي ثم تخفف عنه النار ويترك لمدة ساعه..
- يسكب ورق العنب في طبق التقديم ويقدم..
So that is going to wrap it up for this special food طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!