قطائف بالجوز.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, قطائف بالجوز. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
قطائف بالجوز is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. قطائف بالجوز is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook قطائف بالجوز using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make قطائف بالجوز:
- {Get 2 كوب of دقيق.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Make ready 1/2 كوب of سميد.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of نشا.
- {Prepare ملعقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Get ملعقة صغيرة of بيكينج باودر.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 3 كوب of ماء دافىء.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Prepare of الحشو ة.
- {Get 3 كوب of جوز مجروش.
- {Prepare 1 كوب of سكر.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of قرفة.
- {Get of للقلي زيت ذرة.
- {Take of وللتقديم قطر.
Steps to make قطائف بالجوز:
- نضع في الخلاط الكهربائي جميع المكونات الطحين السميد السكر النشا الخميرة البيكنج باودر الملح الماء ونخلطهم بشكل جيد حتى تتشكل لدينا عجينة سائلة.
- نضع العجينة في وعاء عميق ونغطيها بقطعة من النايلون ونتركها حتى ترتاح لمدة ساعة تقريبا.
- نضع مقلاة سميكة القاعدة على نار مرتفعة الحرارة وبس تحمى منخفف النار لمتوسطة.
- باستعمال ملعقة عميقة (مغرفة) نسكب العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم بالمقلاة وننتظر إلى أن تتكون فقاعات على سطح الاقراص وتختفي تماما..
- نرفع الأقراص على فوطة نظيفة ونتركها لترتاح وتبرد تماما..
- الحشوة في وعاء عميق نضع الجوز، السكر، ماء الزهر، ماء الورد والقرفة. ونقلب المواد لتختلط..
- نضع ملعقة كبيرة من الجوز في منتصف قرص القطايف ثم نثني القرص على شكل نصف دائرة ونثبت الاطراف نكمل بقية حشو الاقراص حتى تخلص الكمية.
- في مقلاة عميقة نضع مقدار من الزيت على النار ونقلي القطايف حتى تصبح ذهبية اللون.
- ثم نرفعها من الزيت ونضعها بالقطر لعدة ثواني ثم نصفيها من القطر وننقلها إلى طبق التقديم.
So that's going to wrap it up for this special food قطائف بالجوز recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!