عيش باللحم. عيش باللحمة. يعتبر العيش باللحمة أحد المقبّلات اللذيذة التي تتم إضافتها إلى جانب الأطباق الرئيسية، مثل: الأرز الكريمي بالدجاج أو الأرز مع يخنة الباذنجان، ويتكوّن العيش باللحمة بشكل أساسي من العجينة الموزّع فوقها. طريقة عمل عيش باللحم الحجازي. يمتاز العيش أو الخبز بإمكانية استخدامه بأكثر من طريقة ومع مكوّناتٍ متنوعةٍ في إعداد الكثير من الأطباق السهلة، والسريعة، والشهيّة، تحديداً تلك التي يدخل اللحم في إعدادها أيضاً، كاللحم . زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل عيش بالحم خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ عيش وفاجئي ضيوفك بسفرة غنية بالمشروبات الباردة والمميزة بوصفات من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, عيش باللحم. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
عيش باللحمة. يعتبر العيش باللحمة أحد المقبّلات اللذيذة التي تتم إضافتها إلى جانب الأطباق الرئيسية، مثل: الأرز الكريمي بالدجاج أو الأرز مع يخنة الباذنجان، ويتكوّن العيش باللحمة بشكل أساسي من العجينة الموزّع فوقها. طريقة عمل عيش باللحم الحجازي. يمتاز العيش أو الخبز بإمكانية استخدامه بأكثر من طريقة ومع مكوّناتٍ متنوعةٍ في إعداد الكثير من الأطباق السهلة، والسريعة، والشهيّة، تحديداً تلك التي يدخل اللحم في إعدادها أيضاً، كاللحم . زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل عيش بالحم خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ عيش وفاجئي ضيوفك بسفرة غنية بالمشروبات الباردة والمميزة بوصفات من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك.
عيش باللحم is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. عيش باللحم is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook عيش باللحم using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make عيش باللحم:
- {Prepare 4 كاسات of دقيق.
- {Take 3/4 كاسة of زيت.
- {Prepare 1/2 كاسة of أو أكثر قليلا ماء للعجن.
- {Get ملعقة كبيرة of خميرة فورية.
- {Make ready 1/2 ملعقة of بيكنج بودرة.
- {Make ready ملعقة كبيرة of ابزار عيش (يانسون وشمر وكمون وشوية حبة سودة مطحونين).
- {Take 0.5 كيلو of مفرومة.
- {Take حزمة of كرَّات مفري.
- {Prepare حزمة of شبت مفري.
- {Get 3 of بصلات مفرية.
- {Get of ملح.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take of كزبرة ناشفة ناعمة.
- {Make ready of كمون.
- {Take of 0.5 ملعقة حبة البركة بدون طحن.
- {Take of خلطة طحينة :.
- {Make ready of (8 ملاعق طحينة.
- {Take of 4 ملاعق خل أسود.
- {Get of قليل ماء.
- {Take of ملح.
- {Prepare of فلفل أسود.
Steps to make عيش باللحم:
- أجهز اللحمة المفرومة بخلطها مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود وأطبخها على النار بدون إضافة زيت أو ماء إلى أن ينشف ماؤها ثم أضيف إليها الكرَّات والشبت وخلطة الطحينة.
- نخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودرة وابزار العيش ونصف ملعقة صغيرة حبة البركة ثم نضيف الزيت ونعجنهم بالماء تدريجيا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نترك العجينة تختمر لمدة ساعة ثم تفرد وتوضع في صينية مدهونة ونضع خليط اللحمة عليها ويمسح وجهها بالبيض وتزين بالسمسم وقطع الطماطم.
- تخبز في فرن مجهز مسبقا على ٣٥٠ درجة فهرنهايت إلى أن تحمر من أسفل ثم يحمر سطحها وبالهناء والعافية.
So that is going to wrap it up with this special food عيش باللحم recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!