Recipe of Award-winning عيش أبو اللحم

عيش أبو اللحم.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, عيش أبو اللحم. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

عيش أبو اللحم is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. عيش أبو اللحم is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have عيش أبو اللحم using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make عيش أبو اللحم:

1. {Get of 🌺مقادير العجينة 🌺.
2. {Get 4 كاسات of دقيق.
3. {Make ready ملعقة of ملح.
4. {Get 0.5 كاسة of زيت.
5. {Get حبة of بيضة.
6. {Take ملعقة of خميرة فورية.
7. {Get كاسة of ماء دافي للعجن.
8. {Get كاسة وثلاث أرباع of الكاسة ماء للعجن.
9. {Prepare of كل المقادير في نفس الكاسة.
10. {Get of 🌹مقادير خلطة الحشوة 🌹.
11. {Make ready 0.5 كيلو of لحمة مفرومة.
12. {Get 3 of أو أربعة بصلات.
13. {Make ready 0.25 حزمة of كرات.
14. {Prepare 0.5 ملعقة طعام of ملح.
15. {Get رشة of فلفل أسود ورشة كمون.
16. {Take of 🌷طحينة سائلة 🌷.
17. {Get of 🌱مقادير الطحينة السائلة.
18. {Take كوب of طحينة سائلة.
19. {Get غطائين of خل أسود.
20. {Prepare رشة of ملح.
21. {Make ready رشة of فلفل أسود.
22. {Take رشة of كمون.
23. {Make ready of ماء.

Steps to make عيش أبو اللحم:

1. 🌸لعمل الطحينة 🌸 نضع الطحينة في وعاء ونضع عليها الملح والفلفل الأسود والكمون ونضع غطائين الخل ونقلبها ثم نضع الماء قليلا قليلا حتى تصبح طحينة سائلة نوعا ما.
2. للحشوة: نضع اللحمة وجميع مكوناتها على النار ونقلبها حتى الإستواء، نفرم الكرات فرم صغير ونضعه على الحشوة ثم نضع الطحينة السائلة فوقه..
3. نضع الأربعة الكاسات الدقيق في وعاء ثم نضع عليه ملعقة الملح ونصف الكاسة الزيت وحبة البيضة.
4. نضع ملعقة الخميرة الفورية في كاسة الماء الدافئة ونغطيها ونتركها لتختمر لعدة دقائق.
5. نعجن العجينة بثلاثة أرباع الكاسة الماء الدافئة ثم نعجنها بكاسة الماء الدافئة مع الخميرة الفورية حتى تتماسك العجينة وتكون لينة نوعا ماء وبعد ذلك نغطي العجينة جيداً بكيس ونتركها لتختمر ساعة أو أكثر.
6. نفردالعجينة في صينية ونجعل اطرافها مرتفعه قليل.
7. ونضع الحشوة فوق العحينة ونفردها حتى تتساوى جميعها.
8. ونثني اطراف العجينة على اللحمه المفرومة ونزينها بالطماطم ونرش عليها سمسم او حب النوم.
9. وندخلها الفرن من تحت وبعد ذلك من فوق ونقطعها ونضعها في صحن التقديم وبالهناء والعافية.

So that is going to wrap this up with this exceptional food عيش أبو اللحم recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!