كريب مالح.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كريب مالح. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كريب مالح is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. كريب مالح is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook كريب مالح using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كريب مالح:
- {Prepare 2 of بيض.
- {Get 2 كوب of حليب.
- {Take 1 كوب of فرينة.
- {Prepare of ملح.
- {Get of الحشو:(إختياري).
- {Prepare of بصلة كبيرة.
- {Take حبة of طماطم.
- {Make ready of دجاج مرحي.
- {Get of توابل حسب الرغبه.
- {Prepare of جبن.
- {Prepare of زيتون أخضر مقطع.
Steps to make كريب مالح:
- في وعاء نحط 2 بيض مع 2كوب حليب و نخلط مليح بالفووي ،بعدها نضيف 1كوب فرينة مع رشة ملح نخلط جيدا و نخليه يرتاح.
- نحضر مقلاة نحط فيها 2 ملاعق كبيرة زيت و نضيف البصل مع رشة ملح ونخليه حتى يذبل شوية ونحط كمية من الدجاج المرحي (أنا حطيت نصف صدر دجاج)مع فلفل أسود، راس الحانوت،كركم و نبقى نحرك فالدجاج باش ما يبقاش كتلة وحدة ،بعدما ندشش الدجاجمليح نغطي عليه و نخلي التوابل تلعب دورها.
- بعد ذلك نضيف حبة طماطم مرحية ونحرك مليح ونخليه ينضج.لما يطبخ نضيف زيتون مقطع وجبن ونحرك والحشوة ساخنة باش يذوب الجبن و نخليه يبرد.
- في هاذ الأثناء نشعل الفرن درجة متوسطة و نحضر مقلاة (يلزم ما تلصقش)و نحط عليها شوية زبدة أو زيت ونمسحها بورق الماص ونحط شوية من خليط الكريب في المقلاة وندور المقلاة بيدي حتى يمشي الخليط في كل الجوانب وننتظر حتى يستوي و نقلبو.لما يستوي من الجهة الثانية نحطو في صحن ونكمل بنفس الطريقة.
- لما ننتهي من طبخ الكريب نحضر واحدة ونحطلها شوية من الحشوة ونشكل الحشوة مثل المربع و نطوي الكريب على حساب المربع. وننهي الكل بنفس الطريقة.
- بعدها نحضر مقلاة ونحط ملعقة كبيرة من الزبدة ونحمر الكريب من الجانبين حتى يأخذ اللون الموضح في الصورة.نكمل بنفس الطريقة حتى نكملهم وقدميهم مع الشوربة وبالصحة والعافية 😁.
So that is going to wrap it up for this exceptional food كريب مالح recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!