كشري مصري. نتجول معها من خلال الوصفات المتنوعة والمختلفة التى تقدمها لنتعرف على اسرار المطبخ البيتى فى قرى ومدن مصر ونكتشف معها بأسلوبها الهادئ الرشيق ان الاكل المصرى اطعم. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي💪 بخبره سنيين مش هتبطلي تعمليه أقسم بالله رووعه🍜. Not Now. مطعم قدورة العشرين كشري-بيتزا-كريب.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كشري مصري. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
نتجول معها من خلال الوصفات المتنوعة والمختلفة التى تقدمها لنتعرف على اسرار المطبخ البيتى فى قرى ومدن مصر ونكتشف معها بأسلوبها الهادئ الرشيق ان الاكل المصرى اطعم. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي💪 بخبره سنيين مش هتبطلي تعمليه أقسم بالله رووعه🍜. Not Now. مطعم قدورة العشرين كشري-بيتزا-كريب.
كشري مصري is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. كشري مصري is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كشري مصري using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كشري مصري:
- {Prepare كوب of أرز مصري.
- {Make ready ½ كوب of عدس.
- {Prepare ½ كيس of معكرونه صغيرة.
- {Take ¼ كوب of شعيرية.
- {Get 2 of بصله شرايح.
- {Get معلقه صغيره of ثوم مفروم.
- {Make ready ¼ كوب of خل.
- {Get 2 كوب of عصير طماطم.
- {Make ready معلقه صغيره of صلصه.
- {Get ½ معلقه of ملح.
- {Make ready ½ معلقه of كمون.
- {Get of زيت.
Steps to make كشري مصري:
- نحضر حله فيها كميه زيت مش صغيرين عشان هنستخدمه في كذا حاجه لما الزيت يسخن ننزل شرايح البصل ونقلب فيها لحد ما تأخذ لون بني نشيله ونفرده على طبق.
- في نفس الوقت نكون بنسلق المعكرونه في حله فيها ماء وملح ولما تستوي نطلعها في مصفاه ونوزع عليها معلقتين من الزيت اللي قلينا فيه البصل بتديها لمعه و طعم حلو ورشه ملح وفلفل اسود.
- في حله فيها ماء ساخنه و ملح وكمون ننزل بالعدس يادوب بس ربع ساعة نسلقه عشان يكون نص سوى و منرميش الماء عشان هنحتاجها و نطلعه في مصفاه.
- في الحله اللي حمرنا فيها البصل هننزل بالشعيريه واول ما تأخذ لون ذهبي هننزل بالرز بعد ما غسلناه واتصفي كويس ونشوحهم مع بعض دقيقتين على النار.
- بعد ما شوحنا الرز نسقيه مياه سلق العدس ونظبط الملح واول ما الماء تغلي و الرز يبدأ يتشرب نخفف النار خالص ونضيف العدس نغطي و نسيبهم يكملو سوي مع بعض.
- نحضر الصلصة حله فيها حبه زيت من اللي حمرنا فيهم البصل وننزل عليه بمعلقه ثوم مفروم اول ما تأخذ لون ذهبي ننزل عليها بالخل تغلي اول غلوه نصب عليها عصير الطماطم بعد ما اتصفي ومعلقه صلصة صغيرة و ملح و كمون و شطه اول ما تغلى نخفف النار ونسيبهم شويه.
- هيكون الرز والعدس استوو خلاص نغرف خلاص طبعاً اللي بيحب الحمص ممكن يزود عادي فوق الوجه وممكن كمان تضيفو معكرونه سباغيتي متكسره وبالهنا و الشفا.
So that's going to wrap it up for this special food كشري مصري recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!