معكرونة بالباذنجان.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, معكرونة بالباذنجان. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
معكرونة بالباذنجان is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. معكرونة بالباذنجان is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have معكرونة بالباذنجان using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make معكرونة بالباذنجان:
- {Make ready ½ كيس of معكرونة لولبية.
- {Make ready حبة of باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- {Make ready 3 فصوص of من الثوم المهروس.
- {Get 2 حبة of طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- {Take 2 ملعقة صغيرة of صلصة الطماطم.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of اوريغانو.
- {Prepare رشة of بهار حلو /قرفة/بهارات مشكلة/فلفل اسود.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Take of للتزيين جبنة موزريلا مبروشة او بارميزان.
Steps to make معكرونة بالباذنجان:
- في قدر عميق نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم ونقلبه حوالي الدقيقتين ثم نضيف الباذنجان ونتركه حتى يطرى ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات والملح وربع كوب ماء.ونغطي القدر ونتركهم حتى الاستواء.
- نسلق المعكرونة بماء مغلي يحتوي رشة ملح ورشة فلفل اسودثم نصفيهم..
- نضيف المعكرونة على المزيج ونقلبهم جيدا.
- يقدم الطبق ساخنا ونزين الوجه بجبنة الموزريلا المبروشة او البارميزان.
- ملاحظة (ممكن استبدال الطماطم وصلصة الطماطم بعلبة طماطم مقطعة جاهزة).
So that's going to wrap this up for this exceptional food معكرونة بالباذنجان recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
