حمص الشام. Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, حمص الشام. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
حمص الشام is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look wonderful. حمص الشام is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook حمص الشام using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make حمص الشام:
- {Get 0.25 كيلو of حمص.
- {Take كوب of عصير طماطم (او 4-5 ملاعق كبيره صلصه).
- {Make ready ملعقة of ملح.
- {Prepare 0.5 ملعقة of فلفل اسمر.
- {Get 0.5 ملعقة of كمون.
- {Make ready للدقه : of .
- {Get رشة of ملح فلفل اسمر.
- {Make ready رشة of كمون.
- {Take 6 فصوص of ثوم مفروم ناعم.
- {Take 0.25 كوب of خل ابيض.
- {Prepare 0.5 كوب of ماء.
- {Make ready 2 of ليمون (عصير).
- {Take للشطه : of .
- {Get معلقه كبيره of شطه.
- {Take 0.5 كوب of ماء.
Steps to make حمص الشام:
- ننقع الحمص لمده 3 ساعات او اكتر.
- على النار ناتي بحله مليانه ماء و نضع فيها الحمص الى ان ينضج.
- ثم نضع عصير الطماطم و الفلفل و الكمون و الملح و يغلي لمده ربع ساعه و نطفي عليه.
- ملحوظه نضع الطماطم و الملح و الفلفل الاسمر و الكاون على ميه السلق اللي فيها حمص مش نرمي ميه السلق و نحط غيرها.
- للدقه نضع الثوم و الخل و الماء و الفلفل الاسمر و الليمون و الملح و الكمون و نخلطهم في الخلاط لمده 2 دقيقه.
- للشطه نضع الشطه على الماء و نخلطهم مع بعض.
- لتقديم الحمص نضع معلقه دقه مع نص عصير ليمونه و نحط الحمص بالماء عليه (شطه على حسب الرغبه).
- يقدم ساخن.
- بالهنا.
So that's going to wrap this up for this special food حمص الشام recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!