طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل:
- {Get كيس of معكرونة فوتشيني.
- {Prepare 100 غرام of صدور دجاج.
- {Get 200 غرام of فطر طازج.
- {Get of فصين ثوم.
- {Take ملعقتين of كبيرة زبدة.
- {Make ready ملعقة of فلفل اسود.
- {Get ملعقة of زيت نباتي.
- {Take of لتحضير صلصة البشاميل :.
- {Prepare لتر of حليب سائل.
- {Take 4 of ملاعقة كبيرة دقيق.
- {Get ملعقتين of كبيرة زبدة.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
- {Get of جبنة مبروشة للوجه *ان اردتي وضعها*.
Steps to make طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل:
- نبدأ بسلق المعكرونة ، بقدر على النار نسكب الماء و نضيف الملح و ملعقة من الزيت و نتركهم حتى يغلو و من المهم ان نضيف الزيت حتى لا تلتصق المعكرونة.
- بعد الغليان نضيف المعكرونة و نغطي القدر و نتركها حوالي 10 دقائق لتنضج ، من بعدها نرفع المعكرونة من القدر و نصفيها من الماء و من ثم نحفظها جانبا و ننتقل لتحضير صلصة البشاميل.
- بقدر ثاني على النار توضع الزبدة و نحركها حتى تذوب و نضيف الدقيق و نحرك جيدا حتى تتشرب كامل الزبدة المذوبة ، من بعدها نسكب الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لتختفي كل الكتل و اخيرا نضيف الملح و الزنجبيل و نحركهم حتى يصبح المزيج متماسكا قليلا و نرفعه عن النار و نحفظه جانبا.
- و اﻵن نفرم الثوم فرما ناعما و من بعدها نقطع الفطر على شكل حلقات أما الدجاج نقطعه شرائح طولية متوسطة الحجم ثم بقدر على النار نضع الزبدة و فوقها الدجاج و نقلبهم حتى يتغير لونهم و ينضجو.
- نضيف الفلفل اﻻسود ، الثوم و الفطر و نقلبهم لمدة 10 دقائق تقريبا حتى ينضج الفطر ، نضيف المعكرونة المسلوقة و نقلبها.
- اخيرا نضيف صلصة البشاميل و نقلبها جيدا مع باقي المكونات و نترك المزيج على النار ايضا حوالي 10 دقائق او حتى يبدأ بالغليان.
- من بعدها نرفعه عن النار و نسكب الفوتشيني في طبق التقديم و نوزع فوقها الجبنة المبروشة.
So that is going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!