الكشري المصري ❤😍.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الكشري المصري ❤😍. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري ❤😍 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. الكشري المصري ❤😍 is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري ❤😍 using 31 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكشري المصري ❤😍:
- {Get 1/2 كيلو of أرز مصري.
- {Make ready 1/4 كيلو of عدس بجبة.
- {Make ready حبة of من البصل للعدس.
- {Take 1/2 كيلو of معكرونة سباغيتي.
- {Take 1/2 كيلو of معكرونة تحمير.
- {Take of مكونات تقلية الكشري:.
- {Make ready 3 حبات of من البصل المتوسط.
- {Make ready of زيت غزير للقلي.
- {Prepare of مكونات الحمص:.
- {Get 1/4 كيلو of حمص منقوع.
- {Make ready 2 حبة كبيرة of من الطماطم.
- {Get حبة متوسطة of من البصل.
- {Take رشة of كمون.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready of مكونات الصلصة:.
- {Get كيلو of طماطم.
- {Make ready ملعقة كبيرة of من الثوم المفروم.
- {Get 2 ملاعق كبيرة of من الخل.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare of مكونات الشعيرية:.
- {Make ready 1/4 كيلو of شعيرية.
- {Make ready كوب ونصف of ماء.
- {Take 3 ملاعق of زيت للتحمير.
- {Make ready of مكونات الدقة:.
- {Take 1/2 ملعقة of من الثوم المفروم.
- {Take 4 ملاعق of خل.
- {Make ready كوب الا ربع of ماء.
- {Make ready 1/4 ملعقة of كمون.
- {Make ready 1/4 ملعقة of كزبرة ناشفة.
- {Take of عصير نصف ليمونة.
- {Get of ملح حسب الطعم.
Steps to make الكشري المصري ❤😍:
- اول شئ نبدأ به هو البصل ، في زيت غزير ننزل بالبصل المقطع الى حلقان دائرية ونقليه في الزيت وبعد ان يصبح لونه ذهبي مغمق او حسب ذوقك نخرجه من الزيت ونصفيه جيداً ثم نستخدم الزيت في جميع عمل الكشري.
- نسلق جميع المكرونات في حلة واحدة لا بأس ثم نصفيها ونغسلها بالماء وندهنا بالزيت ونتركها جانباً.
- لعمل الأرز بالعدس : في إناء نضع قليل من الزيت وننزل ببصلة مقطعة مكعبات صغيرة نقلبها حتى تذبل ثم ننزل بالعدس المنقي والمغسول جيداً ونقلبه بالبصلة ثم نسقيه بكوب ونصف من الماء ونملحه بسيط ونتركه حتى ينضج وبعد ان ينضج نضع عليه الارز المغسول جيداً ونقلبهن ببعض لدقيقتين ثم نسقيه بالماء كما نسقي الأرز العادي.
- لعمل الصلصة: في إناء نضع قليل من الزيت ثم نضع نصف ثلاثة ارباع ملعقة الثوم ونقلبها في الزيت وبعد ان يصبح لونها ذهبي نضع الخل ونقلب ثم نضع الطماطم ونضع عليها ربع ملعقة ثوم مفروم ونضع قليل من الملح ونتركها تتسبك وتغلي.
- لعمل الشعيرية:في إناء به قليل من الزيت نضع الشعيرية ونحمرها الى ان تأخذ لون ذهبي ثم ثم نسقيها بالماء ونضع لها ملح حسب الذوق.
- لعمل الحمص : في لتر ونصف من الماء نضع الحمص والطماطم والبصل وفص الثوم يغلو مع بعضهم وبعد ان ينضج نخرج حبات الطماطم نهرسها جانبا ونضع صلصتها في الحمص ونضع فص ثوم اخر.
- لعمل الدقة :نخلط كل مكونات الدقة مع بعضها جيداً و ذوقيها اذا احتاجت ملح ضيفي.
- للتقديم :نأتي بالطبق ونضع طبقات من كلا من : 1المكرونات 2 الارز بالعدس3الشعيرية 4الصلصة 5التقلية 6حبات الحمص وقدمي بجانب الطبق قليل من الشطة والدقة والصلصة.
So that is going to wrap this up for this special food الكشري المصري ❤😍 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!