بريوش خفيف وهشة.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, بريوش خفيف وهشة. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
بريوش خفيف وهشة is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. بريوش خفيف وهشة is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook بريوش خفيف وهشة using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make بريوش خفيف وهشة:
- {Get of مقادير العجينة.
- {Take 600 غ of فرينة.
- {Prepare 75 غ of زبدة ذائبة.
- {Take 2 of بيض.
- {Take of فانيليا.
- {Take of عصرة ليمون(يمكن تعويضها م. ص خل).
- {Take 240 مل of حليب سائل دافئ.
- {Get 2 م.ك of سكر.
- {Prepare م. ك of خميرة فورية.
- {Make ready م. ص of خميرة كيميائية.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of 1 الحشوة.
- {Get of شيكولاطة(الوجدان).
- {Prepare of نوتيلا.
- {Take of 2 الحشوة.
- {Prepare of سكر.
- {Make ready of زبدة.
- {Make ready of قرفة أو زبيب.
Instructions to make بريوش خفيف وهشة:
- نذيب الخميرة مع م. ك سكر في كأس حليب دافئ ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
- في إناء نخفق البيض وعصرة ليمون وفانيليا جيدا ونتركهم جانب.
- في وعاء الخفق خاص بالعجانة نضع حليب وخميرة متضاعفة مع فرينة وخميرة كيميائية وسكر نخلطهم جيدا.
- نضيف بيض مخفوق ملح ونخلطهم جيدآ ثم نضيف زبدة ذائبة ونعجنهم لمدة 5 دقائق حتى نتحصل على عجينة ملساء وناعمة.
- يمكن الاستغناء عن العجانة.
- نتركها في حتى يتضاعف حجمها ثم نبدأ بتكوير ها على وزن 50غ وإذا أردت أن تتحصلي على عكرة البريوش أكبر يمكن أن يكون وزنه 100غ.
- نبدأ بتكوير الحبات جميعا ثم نفتح اول حبة نبشر الشيكولاتة أو أي حشوة اردتيها نضعها داخل الكرة ونبدا بجمع الحبة ونسكرها جيدا في اليد حتى لايخرج الهواء منها نتركهم يرتاح قليل ونعيد الكرة بفتحها قليل نبسطها ندهن و الوجه بالبيض يمكن تعويضه بالحليب ونزين ام بالسكر أو الجلجلان.
- نضعها في الصينية ونتركها حتى تتخمر مرة ثانية ندخلها للفرن على درجة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة يبدأ الجوانب انهم يتحمر نشعل عليها من الأعلى لأخذ لون ذهبي ونقدمها بعد ماتبرد.
- صحتين وعافية.
So that is going to wrap this up with this exceptional food بريوش خفيف وهشة recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!