وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية:
- {Get كيس of ملوخية مجمدة.
- {Prepare راس of ثوم مدقوق.
- {Get of كزبرة جافة.
- {Take حبتين of ماجي.
- {Take of دجاجة محلية طازجة.
- {Prepare of المطيبات:.
- {Take of بصلة.
- {Get of ثوم.
- {Take of لاورا وحبهان.
- {Take of فلفل اسود وملح.
- {Make ready of جزرة.
- {Get 1/2 كوب of رز مصري.
- {Prepare نصف كوب of شعيرية.
- {Get ملعقة of زبدة.
- {Prepare 4 ملاعق of لسان عصفور.
- {Make ready of قليل من الخضروات المجمدة:.
- {Make ready of بسلة (بازيلا) وجزر.
- {Make ready of للسلطة:.
- {Get of طماطم وخيار وجزر وخس شتوي.
- {Take of بصلة.
- {Take of بقدونس.
- {Make ready of خل وليمون.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Take of فلفل وكمون.
Instructions to make وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية:
- نضع نصف كيس الملوخية المجمدة في قدر وعليه ماء وحبتين الماجي ملح قليل.. ونتركه يذوب على نار هادئة مع التقليب.. ثم نذوب ملعقة زبدة وعليها راس الثوم المدقوق الى ان يصفر لونه ثم نضيف الكزبرة الجافة ونضعها على الملوخية بعد ان تغلي غلوة.
- تحمر نصف كأس الشعيرية في طاسة بزبدة ويضاف عليها نصف كاس ارز مصري مغسول وتقلب وتسقى بشوربة الدجاجة.
- بعد ان تنقع الدجاجة 4 أرباع نسخن القدر جيدًا ثم نضعها فيه.. ثم الثوم والبصل والجزر والحبهان وورق اللاورا ونغلي ماء ونضيفها على الدجاجة ونتركها تغلي وتنضج.
- نستخدم شوربة الدجاج للأرز ولشوربة لسان العصفور.. وننتشل قطع الدجاج وندهنها بزبدة مذابة مع ملعقة عسل صغيرة وملح وليمون وفلفل اسود ونضعها تحت الشواية.
- نحمر لسان العصفور في كسرولة بغطاء ثم نضيف الخضروات المجمدة(بسلة (بازيلا) وجزر او فاصوليا) ونضيف قليل شوربة الى ان ينضج وعند التقديم يزود بشوربة ساخنة.
- نقطع خضروات السلطة ونضيف عليها التغطية:(زيت زيتون خل تفاح ليمون ملح فلفل اسود كمون).
So that's going to wrap this up for this special food وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!